видео рецепт с фото пошаговый

Ореховый кекс с посыпкой

Фото к рецепту: Ореховый кекс с посыпкой
 10 порций
 1 час (ваши 10 мин)
 cadenfood   21.02.19

Простой рецепт орехового кекса. В качестве посыпки мы используем сушёную клюкву, миндальные хлопья и цукаты. Данный ореховый кекс идеально подойдет к чаю.

Продукты (на 10 порций)
Для кекса:
Орехи грецкие - 75 г
Яйца - 6 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 185 г + для посыпания формы
Разрыхлитель теста - 12 г (3 ч. ложки)
Корица молотая - 3 ч. ложки без горки
Ванильный сахар - 10 г
Масло сливочное - для смазывания формы
*
Для посыпки:
Клюква сушёная - 50 г
Миндальные хлопья - 25 г
Цукаты - 50 г

Видео рецептОреховый кекс с посыпкой
Пошаговый фото рецептОреховый кекс с посыпкой
Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №1

Как приготовить ореховый кекс:

Включаем и разогреваем духовку до 180°C. В миску высыпаем сухие ингредиенты: муку, корицу и разрыхлитель теста. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №2

В другую миску отправляем яйца. Взбиваем миксером 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №3

В миску со взбитыми яйцами добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №4

Пересыпаем сухие ингредиенты в миску с яичной массой. Перемешиваем тесто миксером до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №5

Мелем грецкие орехи. Отправляем в миску с тестом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №6

Форму (10х25 см) смазываем сливочным маслом и обсыпаем мукой.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №7

Выливаем тесто в форму.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №8

Делаем посыпку для кекса: в небольшой емкости смешиваем сушёную клюкву, миндальные хлопья и цукаты.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №9

Посыпаем тесто смесью цукатов, клюквы и миндаля.
Выпекаем ореховый кекс в духовке при 180 градусах около 50 минут.

Фото приготовления рецепта: Ореховый кекс с посыпкой - шаг №10

Ореховый кекс с цукатами, миндальными хлопьями и сушеной клюквой готов.
Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ореховый кекс с посыпкой. Как приготовить Ореховый кекс с посыпкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
В духовке
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)