видео рецепт с фото пошаговый

Булгур с мясом индейки

Фото к рецепту: Булгур с мясом индейки
 GlebSky   16.02.19

Простой рецепт, как вкусно приготовить булгур с мясом индейки и овощами. Особую пикантность блюду придаёт масала для мяса.

Продукты
Филе индейки - 600 г
Булгур - 2 стакана
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Масала (индийская смесь пряностей) для мяса - 1-2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Вода - 1 л
Кинза (для подачи) - по вкусу

Видео рецептБулгур с мясом индейки
Пошаговый фото рецептБулгур с мясом индейки
Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №1

Как приготовить булгур с мясом индейки:

Филе индейки нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №2

Лук очистите и мелко нарежьте.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №3

Морковь очистите и нарежьте кубиками.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №4

В сотейнике или казане обжарьте филе индейки на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №5

Добавьте нарезанный лук к индейке, обжарьте до прозрачности, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №6

Добавьте морковь, перемешайте, обжарьте.
Вскипятите воду.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №7

К филе индейки с овощами добавьте булгур и смесь пряностей (масала для мяса). Перемешайте и немного обжарьте.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №8

Влейте кипяток. Посолите, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №9

Накройте крышкой и готовьте булгур с индейкой на слабом огне 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Булгур с мясом индейки - шаг №10

Булгур с мясом индейки и овощами готов. При подаче посыпьте блюдо листьями кинзы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Булгур с мясом индейки. Как приготовить Булгур с мясом индейки?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиПшеничная каша
Мясные блюдаПтица
В казане
Блюда из индейки Блюда из моркови
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)