рецепт с фото пошаговый

Ленивые хачапури

Фото к рецепту: Ленивые хачапури
 4 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Практика   05.12.18

Для хачапури не обязательно замешивать тесто, можно взять уже готовые тонкие листы лаваша, что значительно сократит время приготовления. Такие ленивые хачапури из лаваша - идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с тестом.

Продукты (на 4 порции)
Лаваш армянский - 3 шт. (по вкусу)
Сыр (или творог) - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Кефир - 0,5 л
Масло сливочное - 30 г

Пошаговый фото рецептЛенивые хачапури
Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №1

Перед тем как приготовить ленивые хачапури из лаваша, подготовить все необходимые продукты.
Включить духовку разогреваться.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №2

Сковороду смазать маслом.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №3

Взять армянский лаваш. Половину одного лаваша выложить на смазанную маслом сковороду таким образом, чтобы вторая половина свисала со сковороды.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №4

Сыр натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №5

Разболтать яйца с кефиром.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №6

Оставшиеся лавашные блины порвать на кусочки. Каждый кусочек обмакнуть в яично-кефирную смесь.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №7

И в слегка скомканном виде положить размоченный лаваш в сковороду на лист лаваша, пересыпая время от времени сыром.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №8

Когда закончится лаваш и сыр, поднять свисающие края лаваша и закрыть начинку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №9

Лаваш с сыром залить оставшейся яично-кефирной смесью.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №10

Сверху разложить маленькие кусочки сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №11

Поставить сковороду в духовку на среднюю полку.

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №12

Запекать хачапури в духовке при температуре 180 градусов до золотистости (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Ленивые хачапури - шаг №13

Ленивые хачапури готовы!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые хачапури. Как приготовить Ленивые хачапури?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с сыром Пироги с творогом Хачапури Грузинская кухня
В духовке
Рецепты для начинающих
Блюда из кефира Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда из творога
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru