рецепт с фото пошаговый

Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром

Фото к рецепту: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром
 4 порции
 50 мин (ваши 20 мин)
 anastasiya.panait   15.02.19

Пирог "Хот-дог" - оригинальная выпечка из слоёного теста с сосисками, сыром и характерными для аутентичного блюда соусами. Этот пирог из слоёного теста примечателен не только своим красноречивым названием, а и необычной формовкой, аппетитным внешним видом и лёгкостью приготовления. Стоит приготовить слоёный пирог с сосиками хотя бы раз, и повторное исполнение не заставит себя долго ждать!

Продукты (на 4 порции)
Тесто слоёное - 250 г
Сосиски - 4 шт.
Сыр твёрдый - 60 г
Горчица - 0,5 ст. л.
Кетчуп - 1,5 ст. л.
Майонез - 1 ст. л. + для смазывания формы
Петрушка - несколько веточек
Желток - 1 шт.

Пошаговый фото рецептСлоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоёного пирога с сосисками и сыром.
Слоёное тесто достаньте из морозильной камеры за 10 минут до начала приготовления пирога.
Духовку включите для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №2

Сосиски очистите от оболочек и нарежьте на кусочки длиной около 6 см.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №3

Слоёное тесто немного раскатайте и нарежьте на прямоугольники по размеру сосисок (меньшая сторона должна быть тоже примерно 6 см).

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №4

Смажьте кусочки слоёного теста взбитым желтком.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №5

Разложите сосиски на каждый прямоугольник теста.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №6

Заверните сосиски в тесто, сворачивая рулетиком.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №7

Теперь получившиеся рулетики разрежьте поперек на половинки, чтобы получились толстые шайбочки.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №8

Круглую форму смажьте майонезом и выложите рулетики с сосисками, оставляя между ними немного свободного места.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №9

Каждый рулетик сверху смажьте горчицей.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №10

Затем поверх горчицы на каждый рулетик выложите кетчуп.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №11

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и засыпьте им сосиски в тесте.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №12

Отправьте пирог из слоёного теста в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов. Выпекайте пирог "Хот-дог" около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №13

Готовый пирог с сосисками покройте тоненькой майонезной сеточкой.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №14

Зелень промойте, измельчите и посыпьте ею пирог.

Фото приготовления рецепта: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром - шаг №15

Слоёный пирог "Хот-дог" готов к подаче!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром. Как приготовить Слоёный пирог "Хот-дог" с сосисками и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги с сыром Сырные пироги Американская кухня
1 мая Детский праздник На праздничный стол Пикник
В духовке
Обед
Блюда из сыра Блюда с майонезом Лучшие рецепты выпечки
33 спасибо 14993 2 0
Valentina07vv Суббота, 16 Февраля 2019 г. 19:45 #

Как-то непривычно смазывать форму майонезом... Обычно маслом.. А пирог хорошо выходит из формы?

   
цитировать
anastasiya.panait Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 18:15 #

Valentina07vvТина
Как-то непривычно смазывать форму майонезом... Обычно маслом.. А пирог хорошо выходит из формы?
Можно майонезом, можно маслом, пирог в любом случае хорошо выйдет из формы)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)