рецепт с фото пошаговый

Курица в мультиварке, запечённая целиком

Фото к рецепту: Курица в мультиварке, запечённая целиком
 8 порций
 1 час 45 мин (ваши 15 мин)
 Svetlata   13.02.19

Предлагаем вам запечь курицу в мультиварке целиком. Рецепт будет особо полезен дачникам, ведь далеко не у всех на дачах проведен газ, и мультиварка в таких случаях - просто спасенье для хозяюшек. Или, возможно, вы обожаете кулинарные эксперименты, и тогда вновь рецепт курицы в мультиварке придётся к месту.

Продукты (на 8 порций)
Курица (целая тушка) - 1,5 кг
Масло подсолнечное - 50 мл
Чеснок - 3 зубчика
Паприка сладкая молотая - 1 ч. ложка
Приправа для курицы - 1 ч. ложка
Майоран сушеный - 1 ст. ложка
Перец чёрный молотый - 1 ч. ложка
Соль - 1 ст. ложка (без горки)

Хотелось бы уточнить некоторые детали перед началом работы. В случае, если объём мультикастрюли 3 литра (а это наш случай), не стоит выбирать курочку весом более 1,5 кг, так как вы просто не сможете её в процессе приготовления переворачивать. Если же ваша мультикастрюля объёмом 5 литров, то вес тушки можно варьировать до 2-х кг.

Пошаговый фото рецептКурица в мультиварке, запечённая целиком
Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №1

Перед тем как приготовить курицу в мультиварке, подготовливаем все необходимые продукты.
Курицу моем и оставляем на некоторое время, чтобы она обсохла.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №2

Выкладываем тушку курицы на тарелку и добавляем к ней соль, перец, паприку, майоран и приправу для курицы.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №3

Активно натираем курицу специями, снаружи и внутри.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №4

Чеснок выдавливаем через пресс. Так же активно натираем тушку чесноком.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №5

Наливаем в чашу мультиварки (объемом 3 л) растительное масло. Связываем ножки курицы ниткой и выкладываем тушку в чашу. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим "Выпечка". Запекаем курицу в мультиварке 1 час 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №6

В течение цикла примерно каждые 30 минут курочку переворачиваем. После финального сигнала выкладываем запечённую курицу на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Курица в мультиварке, запечённая целиком - шаг №7

Можно сразу же отметить разницу между классическим способом запекания курицы в духовке и приготовлением в мультиварке. Курица в мультиварке получается очень нежной, мясо просто мгновенно отделяется от костей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица в мультиварке, запечённая целиком. Как приготовить Курица в мультиварке, запечённая целиком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В мультиварке

Блюда из курицыКурица запеченная
74 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)