рецепт с фото пошаговый

Салат из копченого окуня

Фото к рецепту: Салат из копченого окуня
 20 мин (ваши 10 мин)

Салат из копченого окуня с яйцами и луком подойдет в качестве закуски для праздничного стола. У салата приятный свежий вкус, но не яркий внешний вид. Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

Продукты
Окунь морской горячего копчения - 300 г
Лук фиолетовый - 80 г
Яйца - 3 шт.
Укроп - 1/2 пучка
Сметана - 1 ст. ложка
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Тарталетки (для подачи) - по желанию

Пошаговый фото рецептСалат из копченого окуня
Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №1

Ингредиенты для приготовления салата из копченого окуня.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №2

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Укроп вымыть, обсушить, оборвать грубые ветки. Остальное нарезать мелко.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №3

Яйца положить в небольшую кастрюлю, налить холодную воду, поставить на огонь. Когда вода закипит, засечь 9 минут. По истечении времени снять кастрюлю с огня, слить воду, залить яйца холодной водой. Остудить, очистить и нарезать яйца.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №4

Копченого окуня очистить. Удалить кожу и кости. Филе нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №5

В миску сложить лук, укроп, нарезанные яйца и рыбу. Заправить салат сметаной и майонезом, по вкусу посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №6

Если у вас есть тарталетки, можно заполнить их салатом и подать.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №7

Можно просто подать салат в тарелке.

Фото приготовления рецепта: Салат из копченого окуня - шаг №8

Вкусный салат с копченым окунем готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из копченого окуня. Как приготовить Салат из копченого окуня?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салаты на скорую руку Салаты праздничные Салаты простые
На праздничный стол
Блюда из морского окуня Блюда с майонезом
7 спасибо 2889 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)