Хрустящие мультизерновые хлебцы

Как приготовить мультизерновые хлебцы:

Включаем и разогреваем духовку до 170°C.
В миску высыпаем сухие ингредиенты: 60 г овсяных хлопьев, 60 г цельнозерновой муки, 25 г семян кунжута, 45 г семечек подсолнечника, 30 г тыквенных семечек и 0,5 ч. ложки соли.

Затем добавляем 1 ст. ложку оливкового масла и 250 мл воды.

Перемешиваем.

Выливаем тесто на противень, застеленный пергаментом.

Распределяем тесто ложкой по всей поверхности пергамента и разравниваем.

Выпекаем в духовке при температуре 170°C 10 минут. Затем достаём противень из духовки и разрезаем пласт теста на прямоугольники (или на кусочки другой формы, по Вашему желанию).

Половину посыпаем тёртым пармезаном (по желанию). Снова ставим мультизерновые хлебцы в духовку и выпекаем ещё 40-50 минут.

Даём остыть и разделяем мультизерновые хлебцы между собой.
Приятного аппетита!