Слоеные булочки "Сердечки" с сыром

Подготовьте необходимые продукты для приготовления булочек-сердечек.
Тесто я брала магазинное слоеное дрожжевое, однако можно использовать и бездрожжевое, а также тесто домашнего приготовления.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Размороженное тесто раскройте и раскатайте в тонкий пласт. У меня получился прямоугольник размером 50х28 см.

Полностью смажьте раскатанное тесто кетчупом с одной стороны.

Посыпьте сверху натертым на крупной терке твердым сыром.

Также дополните мелко нарезанным свежим укропом. Можно немного посолить и поперчить начинку, если это требуется.

Пласт теста с начинкой с широкого края сверните в рулет. На середине остановитесь.

Точно так же сверните тесто рулетом с противоположной стороны.

Противень застелите пергаментной бумагой. Полученный двойной "рулетик" нарежьте на кусочки по 1,5-2 см. Выкладывайте заготовки на подготовленный противень срезом вниз. Сильно прищипните нижний кончик теста, формируя "сердечко".

Поставьте слоёные булочки-сердечки в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут. Булочки должны подняться и подрумянится. Готовые булочки нужно вынуть и слегка остудить.

Приятного аппетита!