видео рецепт с фото пошаговый

Перловая каша с грибами в мультиварке

Фото к рецепту: Перловая каша с грибами в мультиварке
 1 час 15 мин (ваши 15 мин)
 Марина3   08.02.19

Перловка - это полезная крупа. Она обладает очищающим действием, улучшает обменные процессы в организме, положительно влияет на работу всех органов. Это придаёт коже гладкость и мягкость, влияет на здоровье зубов, волос и ногтей. Такой гарнир подойдёт и к рыбе, и к мясу. Если приготовить перловую кашу по этому рецепту, то она может быть отдельным блюдом, которое будет оценено по достоинству.

Продукты
Крупа перловая - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Корень сельдерея - ½ шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 9-10 шт.
Бульон куриный - 1 л
Перец сладкий (замороженный) - 2 ст. ложки
Укроп сушёный - 1 ст. ложка
Петрушка сушёная - 1 ст. ложка
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Перец красный молотый - по вкусу
Свежая зелень - по желанию

Видео рецептПерловая каша с грибами в мультиварке
Пошаговый фото рецептПерловая каша с грибами в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №1

Подготовить продукты для приготовления в мультиварке перловой каши с грибами. Перловую крупу хорошо промыть, залить холодной водой и оставить на несколько часов или на ночь в воде, чтобы она набухла. Слить воду, крупу ещё раз хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №2

Морковь почистить и порезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №3

Очистить корень сельдерея и натереть его на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №4

Грибы очистить от верхней плёнки и нарезать кубиком.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №5

Лук очистить и порезать средним кубиком.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №6

В чашу мультиварки влить растительное масло, высыпать морковь, лук и слегка перемешать. Приправить солью и черным молотым перцем. Засыпать перловую крупу.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №7

Затем добавить корень сельдерея, грибы, сладкий перец, красный молотый перец, лавровый лист и сушёную зелень (укроп, петрушку).

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №8

Всё залить куриным бульоном. Жидкость должна покрывать овощи и крупу на 1,5-2 сантиметра.
Поставить чашу в мультиварку. В меню выбрать программу «гречка». Включить на приготовление.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с грибами в мультиварке - шаг №9

Готовую перловую кашу с грибами подать к столу, украсив свежей зеленью. Красиво смотрится и ажурный сырный чипс. Приятного аппетита!!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перловая каша с грибами в мультиварке. Как приготовить Перловая каша с грибами в мультиварке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПерловая каша
В мультиварке
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из шампиньонов
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)