рецепт с фото пошаговый

Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром

Фото к рецепту: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром
 2 порции
 50 мин
 anastasiya.panait   07.02.19

Мясная запеканка в виде сердца - сытное и нарядное блюдо ко Дню влюблённых! Такой запеканки вполне хватит на две персоны, соответственно получается одно сердце на двоих, что очень символично для 14 февраля. :)

Продукты (на 2 порции)
Фарш мясной (у меня говяжий) - 250 г
Грибы шампиньоны - 70 г
Сыр твёрдый - 40 г
Перец сладкий красный - 0,3 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром
Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мясной запеканки с грибами и сыром.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №2

Мясной фарш посолите, поперчите и как следует перемешайте. Затем хорошо отбейте фарш, собирая его в руку и бросая в миску несколько раз. Фарш должен стать пластичным и хорошо держать форму шара.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №3

Смоченными водой руками выложите фарш на противень, покрытый пергаментом или фольгой (или на силиконовый коврик). Придайте фаршу форму сердца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №4

Со шляпок шампиньонов снимите кожицу, с ножек удалите загрязнения. Нарежьте грибы пластинками и выложите на мясной фарш, повторяя форму сердца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №5

Репчатый лук почистите, нарежьте маленькими кубиками. Посыпьте луком грибы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №6

Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх грибов и лука.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №7

Красный сладкий перец нарежьте кубиками и разложите поверх сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №8

Запекайте "сердце" из мясного фарша с грибами, сыром и овощами до готовности в духовке, разогретой до 180 градусов, около 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №9

Запеканка "Сердце" из фарша с грибами и сыром готова.

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №10

Запеканка получается очень вкусной, мясной слой сочный, а корочка румяная и аппетитная!

Фото приготовления рецепта: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром - шаг №11

Мясная запеканка в виде сердца - отличное блюдо в День всех влюблённых.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром. Как приготовить Запеканка "Сердце" из фарша, с грибами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка с грибами Запеканка с фаршем
Мясные блюдаГовядина День влюбленных
На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из перца Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш с грибами Блюда из шампиньонов
10 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)