Картошка, тушенная с грибами, в мультиварке, - простое и сытное домашнее блюдо для семейного обеда. На приготовление картошки по этому рецепту у вас уйдёт минимум времени, так как основную работу на себя возьмёт ваша кухонная помощница - мультиварка!
Продукты (на 4 порции)
Картофель - 700 г
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень петрушки (для подачи) - 0,25 пучка
Вода (или бульон) - 200 мл
Пошаговый фото рецептТушеная картошка с грибами (в мультиварке)
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной картошки с грибами в мультиварке.
Картофель почистите и вымойте. Если картофель небольшого размера, нарежьте кружочками. Если клубни крупные, лучше нарезать полукружочками.
Лук и грибы почистите. Лук нарежьте полукольцами. Грибы нарежьте пластинками.
В чашу мультиварки переложите картофель, шампиньоны и лук.
Туда же влейте кипячёную воду или бульон (температура не имеет значения), подсолнечное масло, всыпьте соль и чёрный молотый перец.
Перемешайте картошку с грибами, луком и специями.
Закройте крышку мультиварки, установите режим "Выпечка" и готовьте картофель с грибами 40 минут. Пару раз за это время нужно будет открывать мультиварку и перемешивать её содержимое. При необходимости в процессе приготовления картошки в мультиварке можно будет доливать горячую кипячёную воду. После сигнала мультиварки отключите её от сети.
Зелень петрушки промойте и измельчите.
Разложите тушеную картошку с грибами на тарелки по количеству порций и посыпьте измельчённой зеленью петрушки.
Подавайте картофель с грибами как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тушеная картошка с грибами (в мультиварке). Как приготовить Тушеная картошка с грибами (в мультиварке)?
Анастасия, скажите, пожалуйста, а почему режим "выпечка", а не "тушение"?
Такая рекомендация была в оригинальном рецепте, обычно тоже готовлю подобного рода блюда в режиме "Тушение"; особой разницы между "Тушением" и "Выпечкой" не увидела, разве что снизу жарит побольше
Мая
Лео
Спасибо большое, который раз спасаюсь этим рецептом, самоё главное вкусно и простота приготовления, не занимает много времени, так сказать на скорую руку 😁
Татьяна
Очень вкусно получилось. Только я сначала обжарила лук, потом шампиньоны (у меня были замороженные), потушила на программе жарка, затем добавила немного кипятка, потом картофель брусочками и включила прогр тушение. Когда карт был готов, добавил 2 л сметаны и мелко порезанный зубчика чеснока и зелень
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Макароны с грибами и помидорами в... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Курник 
Картофельные драники с чесноком... 
Гречка по-купечески 
Блины тонкие на молоке 
Быстрые лепешки на кефире, с начинкой 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картошка запеченная 
Похлебка гороховая с грибами 
Жареный картофель с грибами 
Картошка с грибами в духовке 
Картофель, запечённый с грибами и... 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофель, тушенный с овощами 
Тушеный картофель с мясом 
Жаркое из свинины с картошкой 
Картошка, тушенная с мясом и морковью 
Картошка с грибами и луком 
Картофель, запеченный в духовке с... 
Картошка, тушенная с грибами в... 
Картофель с шампиньонами 
Слоеное жаркое 
