рецепт с фото пошаговый

Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра

Фото к рецепту: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра
 30 мин (ваши 15 мин)
 Alenkiy   06.02.19

Блюда для фуршета или закуски для большой компании - всегда сложно и затратно по времени и финансам. Но этот рецепт тарталеток с начинкой из шпрот и сыра отличается быстротой и простотой приготовления Единственное, о чем вам нужно позаботиться заранее, - купить или испечь тарталетки из песочного теста.

Продукты
Тарталетки - 20-25 шт.
Шпроты - 1 банка (160 г)
Сыр твёрдый - 100 г
Кетчуп - 1 ст. ложка
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/3 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТарталетки с паштетом из шпрот и сыра
Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №1

Перед тем как приготовить тарталетки с паштетом из шпрот и сыра, подготовьте все необходимые ингредиенты. Тарталетки можно взять готовые или испечь самостоятельно из песочного теста.
Духовку включите для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №2

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №3

Шпроты достаньте из банки, переложите на плоскую тарелку и разомните вилкой.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №4

Смешайте сыр и шпроты. Добавьте 1 ст. ложку масла из банки со шпротами, чтобы начинка для тарталеток была более однородная.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №5

Смешайте в глубокой миске желтки, соль, кетчуп и муку.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №6

В отдельной глубокой посуде при помощи миксера или венчика взбейте белки до устойчивых пиков.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №7

Аккуратно вмешайте белки в массу с желтками и кетчупом. Лучше делать это не миксером, а ложкой, вмешивая снизу вверх.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №8

Итак, все ингредиенты для тарталеток со шпротами готовы. Пустые тарталетки выложите на противень.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №9

Наполните тарталетки паштетом из шпрот и сыра.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №10

Сверху чайной ложкой выложите яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №11

Запекайте тарталетки со шпротами и сыром в духовке, нагретой до 180 градусов, 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №12

Праздничные тарталетки с начинкой готовы. Подавайте тарталетки к столу тёплыми, пока расплавлен сыр.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №13

Но и остывшие эти закусочные тарталетки со шпротами и сыром очень вкусные!

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра - шаг №14

Приятного аппетита вам и вашим дорогим гостям!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра. Как приготовить Тарталетки с паштетом из шпрот и сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из рыбы и креветок Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаТарталетки
На праздничный стол
В духовке
Блюда из сыра
13 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)