рецепт с фото пошаговый

Куриные отбивные в духовке

Фото к рецепту: Куриные отбивные в духовке
 7 порций
 biscotti   05.02.19

По этому рецепту отбивные из куриного филе не панируем, не жарим, а запекаем в духовке! Чтобы запеченные отбивные из курицы сохранили сочность, мясо предварительно маринуем.

Продукты (на 7 порций)
Филе куриное - 4 шт.
Майонез - 50 г
Мед - 40 г
Масло растительное - 30 г
Чеснок - 4 зубчика
Перец чёрный молотый- по вкусу
Перец красный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу
Горчица - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные отбивные в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления куриных отбивных. Если у вас замороженное филе, разморозьте его.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №2

Как приготовить куриные отбивные в духовке:

Для маринада для курицы смешиваем майонез, мед, измельченный чеснок, горчицу, красный и чёрный перец, паприку, соль, растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №3

Чистое филе разрезаем на пласты, слегка отбиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №4

Густо покрываем каждую куриную заготовку для отбивных майонезным маринадом. Накрываем и держим в холоде 1-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №5

Переносим куриные грудки в маринаде на промасленный пергамент. Запекаем отбивные из куриного филе в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов 10 минут в режиме нижнего нагрева и еще 10 минут под грилем.

Фото приготовления рецепта: Куриные отбивные в духовке - шаг №6

Запеченные куриные отбивные готовы! По желанию их можно подать с соусами, зеленью, соленьями. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные отбивные в духовке. Как приготовить Куриные отбивные в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБиточкиКуриные биточки Отбивные
Рецепты маринадаМаринад для курицы
День рождения На праздничный стол
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Курица запеченная
Блюда с майонезом
77 спасибо 59067 5 1
Светлана Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 12:55 #

Рецепт очень понравился, доступно написан и кажется будет вкусно.

   
цитировать
Алена Четверг, 05 Марта 2020 г. 17:41 #

Ну очень вкусно и быстро.

   
цитировать
Алла Вторник, 22 Сентября 2020 г. 23:21 #

очень понравился рецепт, быстро и вкусно!

   
цитировать
Николай Вторник, 26 Апреля 2022 г. 10:06 #

Спасибо за рецепт. Быстро и вкусно, курочка нежнейшая. Три ужина подряд ее готовил, любимая в восторге, а она привереда в еде))

   
цитировать
Ксения Пятница, 02 Декабря 2022 г. 19:45 #

Спасибо за рецепт, добавила в копилку ! Вместо майонеза взяла горчицу медовую, приправу куриную и паприку копченную, очень вкусно вышло. И наверх решила положить сыр моцареллу 😍

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)