Урюк перебрать, промыть несколько раз, положить вместе с сахаром в кипящую воду и кипятить до тех пор, пока урюк не станет мягким. Готовый шербет охладить.
Хранить его нельзя. Охлажденный напиток следует сразу подавать на стол. При подаче положить в чашку 3—5 штук урюка. Так же готовится шербет из кураги и изюма.
Продукты (на 2 порции)
вода
1
стакан
урюк
40
г
сахар
30-40
г
Рецепт: Шербет из урюка. Как приготовить Шербет из урюка?
Кефир домашний 
Фирменный домашний "коньяк" 
Горячий шоколад 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лагман с курицей 
Китайская закуска из огурцов 
Мясо по-тайски 
Кыстыбый 
Азу 
Эчпочмак 
Торт Чак-чак 
Картофельные лепёшки с сыром и...