рецепт с фото пошаговый

Печенье "Кошачьи язычки"

Фото к рецепту: Печенье "Кошачьи язычки"
 8 порций
 Svetlata   03.02.19

Вкусное, сладкое, быстрое печенье "Кошачьи язычки" можно приготовить за 20 минут. Прекрасно подойдет к чаю в любое время дня. Захватите с собой в дорогу, оно точно поднимет настроение!

Продукты (на 8 порций)
Мука - 100 г
Яйца категория С0 (крупные) - 3 шт. (только белки)
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное - 100 г

Пошаговый фото рецептПеченье "Кошачьи язычки"
Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №1

Подготовим ингредиенты для приготовления печенья "Кошачьи язычки". К моменту приготовления масло должно быть мягким, поэтому из холодильника его следует достать заранее. Сразу же включим разогреваться духовку до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №2

Яйца очень аккуратно разделим на белки и желтки: потребуются лишь белки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №3

В миску выложим сахарную пудру и мягкое масло, порезав его на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №4

Силиконовой лопаткой или ложкой перетрем масло с сахарной пудрой до получения мягкой однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №5

Просеем к сладкой масляной массе половину порции муки.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №6

Туда же зальем половину порции белков. Перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №7

Просеем оставшуюся часть муки, добавим остаток белков. Перемешаем. Тесто получается вязкой консистенции.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №8

Заполним приготовленным тестом кондитерский шприц с плоской насадкой.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №9

Противень застелем пищевым пергаментом. Если вы не уверены в качестве бумаги, то рекомендую смазать поверхность тонким слоем растительного масла. Отсадим на пергамент заготовки в виде палочек длиной 5-6 см толщиной 1 см.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №10

При температуре 180 градусов печенье следует выпекать 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Печенье "Кошачьи язычки" - шаг №11

Печенье "Кошачьи язычки" готово! Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье "Кошачьи язычки". Как приготовить Печенье "Кошачьи язычки"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку
В духовке
Рецепты для начинающих
0 спасибо 1 0
Лера Пятница, 19 Июля 2019 г. 11:09 #

А можно без пищевого пиргамента или чем нибудь заменить?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru