рецепт с фото пошаговый

Салат «Мимоза» с сельдью

Фото к рецепту: Салат «Мимоза» с сельдью
 4 порции
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   02.02.19

Классический рецепт салата "Мимоза" с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата "Мимоза" становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.

Продукты (на 4 порции)
Филе сельди - 200 г
Сыр плавленый - 70 г
Картофель - 100 г (1 шт.)
Морковь - 70 г (1 шт.)
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый - ¼ шт.
Майонез - 100 г
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат «Мимоза» с сельдью
Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления салата "Мимоза" с сельдью.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №2

Картофель и морковь варим до готовности, 20 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №3

Яйца варим вкрутую, 10 минут после закипания.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №4

Филе сельди нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №5

Лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №6

Плавленый сыр трём на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №7

Остывшие яйца очищаем и разделяем на белки и желтки.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №8

Белки натираем на крупной тёрке, а желтки - на мелкой.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №9

Очищаем картофель и морковь и по отдельности трём их на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №10

Начинаем собирать салат слоями. Для этой цели я использую кулинарное кольцо диаметром 12 см, установив его на плоскую тарелку. Исходя из размера кольца, у меня получится две тарелки с салатом. Каждый слой салата желательно слегка придавливать, чтобы после снятия кольца слоёный салат хорошо держал форму.
Первым слоем выкладываем сельдь.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №11

На филе сельди выкладываем лук.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №12

Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №13

Выкладываем слой тёртого белка.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №14

Затем идёт слой моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №15

Смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №16

Выкладываем плавленый сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №17

Сверху распределяем картофель. Солим и перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №18

Картофель тоже смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №19

Последним слоем выкладываем желтки.
Отправляем слоёный салат с сельдью в холодильник минимум на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат «Мимоза» с сельдью - шаг №20

Салат «Мимоза» с сельдью готов. Перед подачей снимаем формировочное кольцо.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Мимоза» с сельдью. Как приготовить Салат «Мимоза» с сельдью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из яиц Салат Мимоза Салат рыбный Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные Русская кухня Украинская кухня
День рождения На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)