рецепт с фото пошаговый

Сконы с финиками

Фото к рецепту: Сконы с финиками
 4 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   02.02.19

Сконы - вкусная и простая выпечка, которая представляет собой лепёшку, разрезанную в традиционном варианте на треугольники. Сконы бывают сладкими и несладкими. Сегодня приготовим сладкие сконы с кусочками фиников, которые станут отличным угощением к горячим и холодным напиткам. Данный рецепт сконов не требует много времени и особых кулинарных навыков, так что смело готовьте!

Продукты (на 4 порции)
Мука - 150 г
Масло сливочное - 40 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 60 мл
Финики - 60 г
*
Для посыпки:
Сахар - 2 ч. л.
Корица молотая - 0,5 ч. л.

Пошаговый фото рецептСконы с финиками
Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сконов с финиками.
Духовку включите для разогрева до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №2

Муку вместе с разрыхлителем просейте в миску. Всыпьте в мучную смесь сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №3

Туда же натрите на крупной тёрке сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №4

Перемешайте масло с сухими ингредиентами с помощью вилки до получения крошки.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №5

Вбейте яйцо.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №6

Влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №7

Немного перемешайте яйцо с молоком и сухими ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №8

Из фиников удалите косточки и нарежьте их маленькими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №9

Добавьте нарезанные финики в тесто.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №10

Перемешайте тесто до равномерно распределения в нём кусочков фиников.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №11

Выложите тесто на присыпанный мукой лист пергамента и ладонью придайте ему форму плоской лепёшки толщиной около 1-1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №12

Разрежьте лепёшку на 8 сегментов. Присыпьте тесто сахаром и молотой корицей.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №13

Выпекайте сконы в духовке, предварительно разогретой до 190 градусов, около 15-18 минут.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №14

Во время выпечки сконы увеличиваются в объеме и соединяются, поэтому ещё раз пройдитесь ножом по предварительно намеченным линиям, разделяя лепёшку на треугольники.

Фото приготовления рецепта: Сконы с финиками - шаг №15

Перед подачей дайте сконам с финиками полностью остыть. А затем можно наслаждаться!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сконы с финиками. Как приготовить Сконы с финиками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки
Рецепты сладостейПеченьеПесочное печенье Печенье на скорую руку Английская кухня
В духовке
Завтрак
Блюда из молока Лучшие рецепты выпечки
0 спасибо 1 0
Александра Четверг, 07 Февраля 2019 г. 13:17 #

Подобная бездрожжевая выпечка мне всегда нравилась, спасибо, что напомнили. Подача у вас очень привлекательная!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru