Юача делается из дрожжевого теста, причем дрожжей кладут больше, чем в баурсак. Приготовленное тесто ставят на расстойку. Затем отрезают куски весом в 200— 300 г и раскатывают толстыми жгутами. Жгуты нарезают кусочками величиной с грецкий орех и тут же обжаривают в большом количестве жира. Юача должна иметь золотистый цвет.
Готовую юачу вынуть из масла шумовкой, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю.
Домашние плюшки 
Булочки "Вкусняшки" 
Сдобные ванильные булочки с крошкой 
Сладкие булочки-розочки на молоке 
Сахарные булочки из дрожжевого... 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Лагман с курицей 
Кыстыбый 
Эчпочмак 
Азу 
Кубите 
Торт Чак-чак 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде