Медовик (без раскатки коржей)

Вкусно,просто и быстро.Спасибо за рецепт.

К сожалению мне данный рецепт не понравился. всё-таки оригинальный рецепт с раскаткой коржей лучше

Спасибо за рецепт. Не любила медовики,но сыну нравятся,решила сделать приятное на его др,испробовав, этот рецепт. Очень вкусный получился,нежный, крем делала из вар.сгущенки со сметаной. Теперь медовик и мой любимый торт! Спасибо.

Испекла. Не понравилось. Честно. Нет изюминки тонких коржей. Хлебный торт. Буд то хлеб кушаешь, аж давишся.

Но если Вы толстым слоем вылили тесто,то да. Забыли соду и сахар положить, и не пропитали кремом, то это даже хуже хлеба. Я делала в круглой форме и тонкий слой,максимум 5 мм получились коржи. Поэтому что на зеркало пенять коли.....

Подскажите,соду тоже увеличивать в два раза, если брать двойную порцию?

Конечно

Спасибо за рецепт. Очень классный торт получается и в готовке очень прост, готовила уже 4 раза скоро планирую ещё. Раньше не любила медовик, но с этим рецептом он нежнейший получается и не сухой. Спасибо вам большое ❤️

Торт вкусный, а качество крема очень зависит от сметаны. Взяла неудачную- кислила. Буду пробовать с другой. Спасибо.

Торт получился очень вкусный. Только доели, а мама уже попросила испечь, но уже двойную порцию

Торт не получился! Делала все в точности как в рецепте, плита хорошая новая бош, температура ровно 160. Во время выпекания хорошо поднимается, печется и в какой то момент начинает опадать от краев к середине прямо на глазах падает. Вылезает из духовки просто кусок подошвы, а не корж сморщеный и плоский на вид сырой. Держала минут по 15. Что не так? Почему падает? Дверь не открывала, температуру не меняла и вообще не дышала в его сторону, нагрев верх низ, ни с какой другой выпечкой такой проблемы нет

Готовлю медовик по этому рецепту уже 3й раз, строго соблюдая количество ингредиентов и шаги рецепта. Это действительно божественно вкусно, всем рекомендую! 😍

Очень маленький.

Зато крема очень много.

Пропорции не правильные.

Офигенно вкусный торт получился. Спсибо за рецепт. Просто мега вкусный

По пробую завтра приготовить. Первый раз буду готовить такими пластами. Если дай Бог получится то в след раз буду печь молочную девочку. Боюсь его готовить, вдруг коржи не получаться. Потом напишу, что получилось. Самое главное понравилось что есть видео рецепт.

Спасибо вам огромное♡

Это очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт, он действительно не очень сложный для такого шикарного результата! Это настоящий медовик❤ коржи влажные, тяжёлые, торт получился просто объедение!

Делала с вкусным деревенским сливочным маслом, но оно очень жирное. Испекла первый корж, вылила в форму тесто 5мм толщиной. Корж получился жирнющий и не вкусный, это из-за деревенского масла наверное. По совету старшей опытной сестры, добавила муки и тесто стало как бы песочным но все ещё блестящим и жирным. С мукой стало вкуснее и не так жирно. Тесто распределяла руками по дну формы. Всего получилось 7 коржей 19см диаметр. Пекла без бумаги, коржи не липли. Отдельно коржи не очень вкусные и отдельно крем тоже так себе. А окончательный вариант получился нормальный, даже вкусный, 8 из 10. Я заколебалась, думаю это был первый и последний мой торт)

А сметана у меня была 25% 300гр. Всё таки, 400гр лучше было бы.

Торт просто пушка, бомба, огонь к сожалению, не успела даже сфоткать, влетел как родной.

Торт получился вкусный, спасибо за рецепт! Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 5 коржей 17.5 см в диаметре.

Провозилась конечно больше, чем 30 мин, но получилось очень вкусно. В сметану добавила ещё загуститель

Добрый день. Калорийность не подскажите?

Спасибо за рецепт, готовлю этот торт уже раз 5й наверное. Всей семье нравится. Единственное, что изменила, это толщину коржей. Делаю их очень тонкими. Распределяю по пергаменту при помощи лопатки. Так тортик получается больше и вкуснее, на мой взгляд.

В первый раз делала по рецепту, крем весь впитался за ночь

во второй раз сделала коржи по рецепту, а крем решила сделать так: вареная сгущёнка (банка) и 300 гр сметаны 20%, ложка столовая сахара, вышло нереально хорошо, крем частично впитался, но не полностью, вкус сметаны и варенки очень хорошо сочетается в медовом. Молодой человек сказал, что ни разу не ел такой идеальный торт

ващеееее топчик

Очень вкусно, но мало

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста,размер вашей формы.

Первый раз сделала по Вашему рецепту медовик. Спасибо большое за рецепт! Вот уже пятый раз повторяю этот чудесный рецепт. Здоровья автору этого медовика и счастья. ❤

Пеку по этому рецепту уже не первый раз,любимый торт всей семьи.Только ингредиенты беру в 4 раза больше,для торта на большую компанию.

Получились великолепные коржи. Крем брала Гляссе. Сметанный, конечно, лучше пропитывает

Забыла добавить - ингредиентов на коржи взяла в 2 раза больше. А вот крема получилось много.

Ещё добавлю по пропорциям для коржей - соду оставила 1 ложку, яйцо 3 штуки, масло, мед увеличила в 2 раза, муки взяла больше 300 грамм. Коржи получилось очень вкусные. У меня форма не маленькая, на второй корж теста немного не хватило.

Ещё добавлю по пропорциям для коржей - соду оставила 1 ложку, яйцо 3 штуки, масло, мед увеличила в 2 раза, муки взяла больше 300 грамм. Коржи получилось очень вкусные. У меня форма не маленькая, на второй корж теста немного не хватило.

Очень советую сделать пропитку коржей из того же растопленного меда, получается ещё в разы вкуснее

Рецепт супер!) Впервые делала торт и тут попался ваш рецепт. Всё понятно и просто) Так ещё и ингредиенты очень доступные 😊

Спасибо вам огромное, получилось невероятно вкусно и быстро) Муж теперь просит, чтобы я ещё раз такой тортик сделала😅

П.с. Я крем не делала, помазала коржи обычной сгущенкой)

Спасибо большое за рецепт!! Очень вкусно, просто, а главное быстро! Торт получается очень мягким. И даже постояв 2 дня в холодильнике, очень мягкий. Единственное я не делила коржи на 2 части, а на одном противне испекла. Готовилось, правда,минут 15 при 180 градусах. Но несмотря на это, коржи получились мягкими)

Ими... Вкусно, нежно, мягко!

Спасибо вам огромное за рецепт!

Тесто для двух коржей мало, очень много соды, надо поменьше, тесто и получается какое-то резиновое...

Спасибо за обалденный рецептик вкусного торта👌

Получилось великолепно )

А соотношение меда и сахара должно быть именно таким? Одним медом нельзя обойтись?

Тортик огонь!!! Я просто ввливаю двойную порцию на противень и его на две -три части делю, пропитываю, хорошо если ночь постоит,тогда превосходно!

лучший рецепт медовика. Легкий быстрый вкусный. всем советую приготовить

Очень просто и очень вкусно. Получился нежный и мягкий. Я еще каждый корж пропиткой промазала (сахар с водой). Спасибо большое.

Очень вкусный торт! второй раз уже его готовлю)) Спасибо большое за такой чудесный и простой рецепт!!!)))))

Спасибо большое за рецепт! Готовил 3 раза! Раз испёк в печке ,всем понравилось. Ещё раз испёк в свой день рождения, гости решили ,что этот торт лучше покупного!Торт получается очень вкусным и нежным !

Советую добавлять в крем ложку сгущёнки.Ещё раз спасибо за рецепт!!!:⁠)

Мне кажется много масла,все получилось,но в следующий раз буду ставить меньше масла. Спасибо за рецепт.Лехко и просто.

Добрый день, опробовала рецепт, действительно в меру сладко, однако, больше по данному рецепту печь не буду, т.к. классика всё таки намного вкуснее.. но рецепт имеет место быть.

Хотела спросить если в медовик не положить масло очень страшно будет

?

Прикольно!!

Маловато теста для 2 коржей

Хороший рецепт, правда немного не рассчитали с пропорциями Даже я, 10-летний ребёнок, смогла приготовить торт. Очень советую.

Рецепт хороший, на тортик потратила 1,5 часа, ну очень быстро и не очень сладкий. Всем рекомендую.