видео рецепт с фото пошаговый

Шоколадное печенье "Светофор"

Фото к рецепту: Шоколадное печенье "Светофор"
 8 порций
 50 мин (ваши 20 мин)
 stvol2000   24.01.19

Любите готовить вместе с детьми? Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт шоколадного печенья с разноцветным драже. Такое печенье можно приготовить в виде светофора и устроить целое дорожное движение, можно обучать вашего малыша цветам. А можно просто наслаждаться радостью от совместного приготовления печенья с детьми. Печенье получится мягким и рассыпчатым, станет отличным сладким подарком или угощением на детском празднике.

Продукты (на 8 порций)
Мука пшеничная - 220 г
Масло сливочное - 180 г
Шоколад горький или молочный - 100 г
Сахарная пудра - 30 г
Конфеты-драже разноцветные (красные, желтые и зеленые)

Видео рецептШоколадное печенье "Светофор"
Пошаговый фото рецептШоколадное печенье "Светофор"
Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №1

Подготовить все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №2

Пшеничную муку и сахарную пудру просеять и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №3

Разломать шоколад на кусочки. На водяной бане растопить сливочное масло и шоколад, постоянно перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №4

В муку вылить сразу весь горячий шоколад.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №5

Вымесить шоколадное тесто силиконовой лопаткой до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №6

Из теста сформировать колбаску, завернуть в пергаментную бумагу или пищевую плёнку. Можно придать колбаске разную форму, в зависимости от того, какое печенье хотите получить: круглое, треугольное или прямоугольное.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №7

Колбаску из теста убрать в холодильник на 5-10 минут, чтобы тесто только чуть застыло, но не стало твёрдым.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №8

Духовку разогреть до 170 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.
Колбаску из теста нарезать острым ножом поперек на кусочки шириной 1 см.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №9

Выложить печенье на пергаментную бумагу на некотором расстоянии друг от друга. Поместить противень с печеньем на пару минут в разогретую духовку. Таким образом печенье чуть размягчится и не треснет, когда вы будете вставлять в него конфетки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №10

На каждое печенье выложить по три разноцветных драже, немного вдавливая его в тесто.
Выпекать шоколадное печенье в духовке 10-15 минут при температуре 170 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шоколадное печенье "Светофор" - шаг №11

Шоколадное печенье "Светофор" готово.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадное печенье "Светофор". Как приготовить Шоколадное печенье "Светофор"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеШоколадное печенье Детский праздник
В духовке
Детский
Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 1 0
Valentina07vv Пятница, 25 Января 2019 г. 20:46 #

Спасибо за такой интересный рецепт! Удивительно, как из такого небольшого количества продуктов, такое мягкое печенье получилось. К тому же ни соды, ни разрыхлителя. Волшебство!)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)