рецепт с фото пошаговый

Овсяное молоко

Фото к рецепту: Овсяное молоко
 1 порция
 25 мин (ваши 10 мин)
 anastasiya.panait   22.01.19

Овсяное молоко - прекрасный продукт для веганов и тех, кто не переносит лактозу. Благодаря своим уникальным свойствам, которые трудно переоценить, овсяное молоко полезно включать в рацион всем, кто следит за своим питанием и ведёт здоровый образ жизни. Приготовьте овсяное молоко в домашних условиях, это лучшая альтернатива молоку животного происхождения.

Продукты (на 1 порцию)
Овсяные хлопья - 150 г
Вода - 1,5 л

Пошаговый фото рецептОвсяное молоко
Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления овсяного молока. Их всего два - это овсяные хлопья и чистая фильтрованная вода. Обязательно берите хлопья, которые по инструкции нужно варить 10-15 минут, а не те, что просто запариваются.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №2

Овсяные хлопья пересыпьте в миску и залейте половиной всей нормы воды (750 мл).

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №3

Оставьте хлопья на 15 минут, чтобы они набухли.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №4

Затем отправьте хлопья и воду, в которой они замачивались, в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №5

Долейте оставшуюся воду (750 мл).

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №6

Закройте чашу блендера крышкой и взбейте овсяные хлопья с водой около минуты на высокой скорости. Вода приобретёт белый цвет.
(Если вы хотите получить сладкое овсяное молоко, то в процессе взбивания можно добавить немного мёда или фиников.)

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №7

На миску или кастрюлю поместите дуршлаг. Выстелите дуршлаг марлей, сложенной в 4 слоя.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №8

Перелейте в дуршлаг всё содержимое чаши блендера.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №9

Оставьте овсяное молоко стекать. Минут через 5 поднимите края марли и отожмите остатки овсяного молока.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №10

Вот оно какое белое, ну точно молоко!

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №11

Овсяный жмых, оставшийся в марле, не спешите выбрасывать. На его основе можно приготовить оладьи или блинчики, хлебцы, вафли или другую выпечку.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №12

Теперь овсяное молоко можно смело пить или использовать для приготовления вкусняшек. На основе овсяного молока можно готовить смузи, десерты и полезные завтраки. Такое растительное молоко с успехом может заменить коровье даже при приготовлении выпечки.

Фото приготовления рецепта: Овсяное молоко - шаг №13

Готовьте на здоровье!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овсяное молоко. Как приготовить Овсяное молоко?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНапитки безалкогольные Напиток
Пост
Вегетарианские
11 спасибо 3 0
Анна Понедельник, 11 Марта 2019 г. 14:45 #

А сколько срок хранения у такого молока?

   
цитировать
Алиса Суббота, 16 Марта 2019 г. 09:32 #

Тот же вопрос.

Вот что я нашла в интернете:Если приготовили сами, то срок его хранения - не более трех дней в холодильнике.

Испорченное молоко будет горчить, в нем появятся процессы брожения и неприятный запах.

   
цитировать
Ирина Понедельник, 08 Апреля 2019 г. 08:42 #

Как все просто. У нас 0.5 л стоит 45р,а его самому за 20 мин можно приготовить при минимальных затратах))))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru