видео рецепт с фото пошаговый

"Гнёзда" из макарон с фаршем

Фото к рецепту: "Гнёзда" из макарон с фаршем
 8 порций
 1 час (ваши 35 мин)
 stvol2000   20.01.19

Макаронные "гнёзда" с начинкой из мясного фарша и сыра, приготовленные в овощном соусе на сковороде. Очень простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. "Гнёзда" из макарон украсят любой обед или ужин!

Продукты (на 8 порций)
Макароны-гнёзда - 12 шт.
Фарш мясной (говяжий) - 400 г
Сыр твёрдый - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Томатная паста или кетчуп - 1 ст. ложка
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень свежая - для подачи

Видео рецепт"Гнёзда" из макарон с фаршем
Пошаговый фото рецепт"Гнёзда" из макарон с фаршем
Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №1

Подготовить все ингредиенты для приготовления "гнёзд" из макарон с фаршем. Фарш можно взять любой на ваш вкус. У меня покупной фарш из говядины.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №2

Помидоры натереть на крупной тёрке. Кожура от томатов нам не потребуется.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №3

Очищенный чеснок придавить ножом, так его легче потом резать. Чеснок мелко порубить.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №4

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №5

Половину лука добавить в фарш. Фарш с луком посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №6

Сыр твёрдых сортов натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №7

В разогретую сковородку влить растительное масло. Оставшийся нарезанный лук выложить в сковородку и обжарить до золотистого цвета, буквально пару минут.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №8

К обжаренному луку добавить помидоры и мелко нарезанный чеснок. Жарить 5 минут, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №9

Добавить томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №10

Выложить макаронные "гнёзда" в сковородку с соусом.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №11

На каждое "гнездо" выложить примерно по 1 ст. ложке фарша.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №12

Макаронные "гнёзда" с фаршем посыпать сверху тёртым сыром.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №13

Налить кипяток в сковороду так, чтобы соус закрывал "гнёзда" почти до самого верха. Дать закипеть и перевести на слабый огонь.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №14

Готовить "гнёзда" из макарон с мясным фаршем 20-25 минут под крышкой. Время от времени проверяйте готовность макаронных изделий, так как производители разные, посуда и нагрев тоже.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №15

Перед подачей украсить "гнёзда" из макарон с фаршем любой зеленью по вашему вкусу.

Фото приготовления рецепта: "Гнёзда" из макарон с фаршем - шаг №16

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Гнёзда" из макарон с фаршем. Как приготовить "Гнёзда" из макарон с фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш с макаронами
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)