рецепт с фото пошаговый

Постные гороховые вафли

Фото к рецепту: Постные гороховые вафли
 4 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 Svetlata   17.01.19

Тесто для вафель по этому рецепту готовится из гороховой муки. Никаких продуктов животного происхождения в составе нет, поэтому смело включайте эти чудесные гороховые вафли в постное меню. Постные вафли получаются очень хрустящими и интересными на вкус, угощайтесь!

Продукты (на 4 порции)
Мука гороховая - 100 г
Вода - 50 мл
Соль - 1/3 ч. ложки
Масло растительное - для смазывания вафельницы

Пошаговый фото рецептПостные гороховые вафли
Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №2

Как приготовить постные гороховые вафли:

Гороховую муку просеиваем в миску, где будем замешивать тесто.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №3

Вливаем в муку воду, добавляем соль.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №4

Замешиваем тесто, которое не липнет к пальцам.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №5

Скатываем из горохового теста шарики размером с лесной орех. Смазываем рабочую поверхность вафельницы любым маслом, кладём на середину небольшой шарик из теста, накрываем второй половиной вафельницы. Каждую вафлю выпекаем 90 секунд.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №6

Очень аппетитные гороховые вафли подаём с любимым соусом, но можно похрустеть и без ничего.

Фото приготовления рецепта: Постные гороховые вафли - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные гороховые вафли. Как приготовить Постные гороховые вафли?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
5 спасибо 2946 3 0
Valentina07vv Суббота, 19 Января 2019 г. 11:48 #

А можно сделать всё то же самое, но с пшеничной мукой? И есть ли существенная разница, какую воду добавлять: холодную или тёплую? И скажите, пожалуйста, какой вес кусочка теста для одной вафли или хоть с чем можно сравнить по размеру?

   
цитировать
Svetlata Воскресенье, 20 Января 2019 г. 22:03 #

Valentina07vvТина
А можно сделать всё то же самое, но с пшеничной мукой? И есть ли существенная разница, какую воду добавлять: холодную или тёплую? И скажите, пожалуйста, какой вес кусочка теста для одной вафли или хоть с чем можно сравнить по размеру?
да, я делала и из пшеничной - получилось неплохо, можно добавить разные специи, чеснок. Воду добавляла комнатной температуры, а кусочек теста примерно с лесной орех.

   
цитировать
Привет Суббота, 28 Августа 2021 г. 15:11 #

А можно это сделать без вафельнице?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)