Если хотите удивить окружающих оригинальным десертом, приготовьте традиционные сырники необычным способом - с кокосовой стружкой и бананами. Бананы при термической обработке становятся настолько мягкими, что создаётся ощущение кремообразной начинки. Банановая начинка и кокосовый вкус творожной основы станет приятной неожиданностью для сладкоежек.
Продукты (на 5 порций)
Банан - 1 шт.
Творог - 250 г
Кокосовая стружка - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 30 г
Соль - 1 щепотка
Мука пшеничная высшего сорта - 50 г
Масло подсолнечное - 50 г
Пошаговый фото рецептКокосовые сырники с бананом
Подготовьте все необходимое для приготовления кокосовых сырников с бананом.
В миску с творогом добавьте сахар и соль.
Разотрите творог вилкой.
Добавьте яйцо.
Всыпьте кокосовую стружку. Интенсивно перемешайте все соединенные компоненты. Отставьте в сторону миску с творожной основой на 15-20 минут.
Порежьте банан тонкими кружочками.
Сформируйте из творожной массы сырники небольшого размера и выложите на припыленную мукой поверхность.
На каждую заготовку выложите по одному кусочку банана.
Закройте банан творожной массой и сформируйте сырник. Чтобы сырник быстро прожарился, делайте маленькие и тонкие заготовки.
Обваляйте сырники в муке с двух сторон.
Выложите сырники на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте на минимальном уровне огня.
Готовые кокосовые сырники с бананом выкладывайте на тарелку, застеленную бумажной салфеткой, для удаления лишнего масла.
В результате получатся пышные сырники с кокосовым ароматом, манящим поскорее изведать это вкуснейшее лакомство.
Сырники особо хороши с медом, сметаной, сгущенным молоком или вареньем.
Приятного аппетита!
Рецепт: Кокосовые сырники с бананом. Как приготовить Кокосовые сырники с бананом?
Жарить нужно примерно 7-8 минут с каждой стороны на минимальном уровне огня без крышки. Обязательно приготовьте по этому рецепту. Очень вкусно получится.
Анастасия
Это очень вкусно😋. и готовить легко!спасибо за интересный рецепт!
Анка
Мука нужна только для того, чтобы перед жаркой обвалять сырники? Добавлять ко всем ингредиентам не нужно?
Евгения
Немного муки добавляю в массу, чтобы легче лепилось, сырники хорошие получаются
Сырники из творога 
Идеальные сырники из творога (на... 
Пышные сырники 
Сырники классические 
Творожные сырники по ГОСТу 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Воздушное банановое печенье на... 
Банановое "мороженое" 
Банановый кекс на молоке 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
