рецепт с фото пошаговый

Кокосовые конфеты с изюмом

Фото к рецепту: Кокосовые конфеты с изюмом
 4 порции
 1 час 25 мин (ваши 25 мин)
 MariaSS   28.12.18

Кокосовые конфеты с изюмом - это необычная домашняя сладость, отличная альтернатива покупным конфетам. Вкусное и натуральное лакомство!

Продукты (на 4 порции)
Кокосовая стружка - 125 г
Изюм - 120 г
Мёд - 1-3 ст. л.
Корица молотая - 0,3 ч. л.
Миндаль сырой - 30 г

Пошаговый фото рецептКокосовые конфеты с изюмом
Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №1

Перед тем как приготовить домашние конфеты, подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мёд желательно брать жидкий.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №2

Изюм промойте и замочите на 10 минут в кипятке.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №3

Кокосовую стружку измельчите в блендере или в кофемолке так, чтобы получилась почти кокосовая мука.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №4

Миндаль также измельчите в муку.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №5

Откиньте изюм на сито и дайте жидкости стечь. Затем измельчите изюм блендером в однородную массу.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №6

В измельченную кокосовую стружку добавьте массу из изюма, молотую корицу и мёд.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №7

Перемешайте всё до получения однородной массы, которая хорошо держит форму. В зависимости от сухости кокосовой стружки, скорее всего, придётся добавить ещё некоторое количество мёда, чтобы готовая кокосовая масса не распадалась.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №8

Сформируйте плотную "колбаску" примерно 3-4 см в диаметре и обваляйте её со всех сторон в молотом миндале.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №9

Поставьте "колбаску" в холодильник минимум на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №10

Нарежъте "колбаску" порционными кусочками. Кокосовые конфеты с изюмом готовы.

Фото приготовления рецепта: Кокосовые конфеты с изюмом - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовые конфеты с изюмом. Как приготовить Кокосовые конфеты с изюмом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты Конфеты
Рецепты для начинающих
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru