рецепт с фото пошаговый

Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски

Фото к рецепту: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски
 2 порции
 40 мин
 bvlena   28.12.18

Рисовая лапша с говядиной и овощами - вкуснейшее блюдо в тайском стиле!

Продукты (на 2 порции)
Говядина - 600 г
Лапша рисовая - 250 г
Перец болгарский - 2 шт. (или 1 большой)
Лук репчатый - 1 шт.
Имбирь, свежий корень - 1,5-2 см
Чеснок - 2 зубчика
Соус соевый - 0,5 стакана
Крахмал - 2 ст. ложки
Сахар коричневый - 3 ст. ложки
Перец красный жгучий молотый - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Кинза - 5 г

Пошаговый фото рецептРисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски
Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №2

Говядину нарезать очень тонкими небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №3

Имбирь натереть на терке. Чеснок мелко порубить ножом.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №4

В миске смешать коричневый сахар, имбирь, чеснок, жгучий перец, крахмал.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №5

Добавить к маринаду соевый соус. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №6

Выложить в маринад кусочки говядины. Оставить мясо мариноваться на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №7

Лук репчатый нарезать четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №8

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в нем лук минуты 3-4. Переложить лук на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №9

Теперь нарезать болгарский перец колечками, удалив из него семена.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №10

В той же сковороде обжарить болгарский перец 3-4 минуты. Выложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №11

Затем в сковороду добавить говядину, обжарить ее на сильном огне 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №12

Добавить к мясу перец и лук.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №13

Затем влить маринад, в котором мариновалось мясо, и тушить всё на среднем огне до готовности мяса.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №14

Тем временем в кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить рисовую лапшу, согласно инструкции на упаковке к ней. Я готовила лапшу 6 минут.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №15

С готовой лапши слить воду.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №16

Добавить ее в сковороду к мясу и овощам. Перемешать все и протушить 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски - шаг №17

Подать говядину с рисовой лапшой порционно, посыпав зеленью кинзы. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски. Как приготовить Рисовая лапша с говядиной и овощами, по-тайски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Рецепты маринадаМаринад для мясаМаринад для говядины Азиатская кухня Тайская кухня
Ужин
Блюда из имбиря Блюда из перца Блюда с соевым соусом
15 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(106)