Приготовить вкуснейшие оладьи к завтраку вам поможет этот простой рецепт. Готовятся оладьи на ряженке, что придает им аромат топленого молока. Рады такому домашнему угощению непременно будут и взрослые, и дети.
Продукты (на 5 порций)
Мука пшеничная - 350 г
Ряженка - 200 мл
Сахар - 45 г
Масло растительное - 100 г
Яйца - 2 шт.
Соль - ½ ч. ложки
Сода - ½ ч. ложки
Пошаговый фото рецептОладьи на ряженке
Подготавливаем продукты для оладушек на ряженке.
В глубокую миску выливаем ряженку.
Кладем в нее соду, перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйца. Добавляем сахар и соль.
Венчиком взбиваем яичную смесь до растворения сахара.
Яичную смесь вливаем в ряженку. Перемешиваем.
Частями всыпаем муку в миску. Перемешиваем.
Тесто должно получиться достаточно густым.
В разогретую сковороду вливаем растительное масло (2-3 ст. ложки). С помощью ложки выкладываем оладьи в сковороду (1 ст. ложка теста - 1 оладушка).
Жарим оладьи на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. В процессе жарки при необходимости подливаем растительное масло.
Готовые оладьи на ряженке подаём со сгущенным молоком и шоколадной пастой.
Приятного аппетита!
Рецепт: Оладьи на ряженке. Как приготовить Оладьи на ряженке?
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Дрожжевые оладьи на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Домашние сырные палочки 
Картофельно-куриные оладьи 
Манные биточки 
Макароны в сырном соусе 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Оладьи на ряженке 
Манник на ряженке 
Печенье на растительном масле и... 
Нежные блинчики на ряженке 
Кексы на ряженке 
