рецепт с фото пошаговый

Рыбный салат с креветками и сухариками

Фото к рецепту: Рыбный салат с креветками и сухариками
 Вьюга   27.12.18

Рецепт рыбного салата с креветками, маслинами и сухариками. Салат получается сытным, но совсем не тяжелым, что является его плюсом.

Продукты
Хек (или другая малокостистая рыба) - 1 шт.
Креветки очищенные (отварные) - 50 г
Перец сладкий красный - 0,5 шт.
Лук сладкий - 0,5 шт.
Маслины - 30 г
Сок лимонный - 3-4 ст. ложки
Сухарики - 40 г
Петрушка свежая - 2 веточки
Укроп свежий - 1 веточка
Майонез - 2 ст. ложки или по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРыбный салат с креветками и сухариками
Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №1

Подготовить ингредиенты для рыбного салата.
Рыба подойдет любая, желательно с малым количеством костей.
Креветки опустить, не размораживая, в кипящую воду и варить 1-2 минуты. Овощи помыть и почистить.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №2

Тушку хека сварить до готовности в подсоленной воде (6-8 минут с момента закипания). Затем достать рыбу из бульона и оставить остывать.
Рыбу для салата можно приготовить и другим способом, например, на пару или обжарить.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №3

Маслины нарезать колечками и отправить в салатник.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №4

Сладкий перец нарезать небольшими кусочками и добавить к маслинам.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №5

Сладкий лук мелко нашинковать и тоже переложить в салатник.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №6

Зелень петрушки и укропа мелко нарезать и соединить с овощами и оливками.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №7

Когда рыба остынет, разобрать её на кусочки, убирая все кости. Соединить креветки и рыбное филе, полить двумя столовыми ложками лимонного сока.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №8

Добавить рыбу с креветками в салатник. Туда же отправить сухарики. Заправить рыбный салат майонезом. Посолить и поперчить по вкусу. При желании добавить ещё немного лимонного сока.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №9

Рыбный салат с креветками и сухариками готов.

Фото приготовления рецепта: Рыбный салат с креветками и сухариками - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыбный салат с креветками и сухариками. Как приготовить Рыбный салат с креветками и сухариками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат рыбный Салат с креветками Салат с сухариками
День рождения На праздничный стол
Блюда из креветок Блюда из перца Блюда из хека Блюда с майонезом
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)