рецепт с фото пошаговый

Манные котлеты

Фото к рецепту: Манные котлеты
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Svetlata   23.12.18

Простые в приготовлении манные котлеты многим напомнят вкус далекого детства. Рецепт несправедливо забыт в наши дни. Очень вкусные и полезные котлетки из манной каши идеально подойдут для детского меню.

Продукты (на 2 порции)
Крупа манная - 100 г
Молоко - 300 мл
Сахар - 1 ст. ложка
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Мука - для панировки
Масло сливочное - для обжаривания

Пошаговый фото рецептМанные котлеты
Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №1

Перед тем как приготовить котлеты из манки, подготовим все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №2

В сотейник зальем всю порцию молока. Поставим сотейник на средний огонь.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №3

После того как молоко закипит, снимем сотейник с плиты. В горячее молоко засыплем сахар, соль и всю манку.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №4

При этом нужно постоянно мешать массу ложкой.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №5

Консистенция манной каши на молоке становится очень густой.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №6

Проверьте себя: густая манная каша не падает с ложки. Оставим кашу на время, чтобы она полностью остыла.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №7

В охлажденную густую массу вобьем яйцо. Все перемешаем до однородности.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №8

Из полученной массы сформируем круглые котлеты. Обваляем котлеты в муке.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №9

В сковороде растопим кусочек сливочного масла. Обжарим манные котлеты по 1 минуте с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №10

Готовые котлеты из манной каши выложим на порционные тарелки.

Фото приготовления рецепта: Манные котлеты - шаг №11

Невероятно вкусно кушать манные котлетки с малиновым киселем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Манные котлеты. Как приготовить Манные котлеты?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиМанная каша Молочные каши Котлеты
Детский
Блюда из молока
0 спасибо 3 0
Valentina07vv Вторник, 25 Декабря 2018 г. 22:32 #

Готовлю такие с добавлением моркови, мне так нравятся такие котлетки!:) Но что удивительно, что только из манной каши не готовила. Попробую!)) Спасибо за аппетитное фото, которое привлекло внимание!:)

   
цитировать
Анастасия Вторник, 15 Января 2019 г. 12:42 #

А мне нравятся такие вегетарианские котлетки своим нейтральным вкусом, можно поливать любым соусом. Сахар я вообще не добавляла и готовые котлетки подала с томатным соусом. Для меня это как пресная лепешка, которую можно подать с чем угодно. Светлана, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Svetlata Четверг, 17 Января 2019 г. 11:48 #

Анастасия
А мне нравятся такие вегетарианские котлетки своим нейтральным вкусом, можно поливать любым соусом. Сахар я вообще не добавляла и готовые котлетки подала с томатным соусом. Для меня это как пресная лепешка, которую можно подать с чем угодно. Светлана, спасибо за рецепт.
Очень рада, что вам понравилось)))
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru