рецепт с фото пошаговый

Шоколадный брауни с мандаринами

Фото к рецепту: Шоколадный брауни с мандаринами
 4 порции
 55 мин (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   18.12.18

Брауни - традиционная американская выпечка, которую можно встретить не только в ресторанах, но и во время домашнего чаепития. А всё потому, что рецепт брауни прост, а вариаций исполнения этого десерта множество. Единственное, что неизменно, - насыщенный шоколадный вкус. Брауни по этому рецепту готовится с мандаринами благодаря чему десерт получается ещё сочнее и ароматнее. Попробуйте приготовить!

Продукты (на 4 порции)
Мандарин - 1 шт.
Мука пшеничная - 60 г
Мука кукурузная - 25 г
Масло сливочное - 130 г
Шоколад чёрный (с содержанием 55% какао) - 135 г
Сахар - 70 г
Яйца - 2 шт.
Какао-порошок - 1 ч. ложка
Ванилин - ½ ч. ложки
Разрыхлитель теста - ½ ч. ложки
*
Для подачи (по желанию):
Какао-порошок

Пошаговый фото рецептШоколадный брауни с мандаринами
Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №1

Подготавливаем продукты.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №2

Как приготовить шоколадный брауни с мандаринами:

Шоколад ломаем на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №3

В сотейнике на медленном огне растапливаем сливочное масло и шоколад, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №4

К растопленному шоколаду добавляем сахар и хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №5

В удобную миску просеиваем два вида муки, какао и разрыхлитель теста.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №6

Мандарин очищаем от кожуры и разделяем на дольки. Удаляем белые прожилки.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №7

Каждую дольку разрезаем на три части.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №8

В остывшую шоколадную массу добавляем яйца и ванилин. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №9

Соединяем мучную смесь с шоколадной массой.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №10

Тщательно перемешиваем содержимое миски. Тесто для брауни должно получиться густым и однородным.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №11

Добавляем мандарин в шоколадное тесто, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №12

Тесто выливаем в форму. Отправляем форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем шоколадный брауни с мандаринами в течение 25 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №13

Готовому шоколадному пирогу даём полностью остыть. Затем вынимаем брауни с мандаринами из формы и нарезаем порционными квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный брауни с мандаринами - шаг №14

При подаче посыпаем брауни какао (по желанию).
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный брауни с мандаринами. Как приготовить Шоколадный брауни с мандаринами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиШоколадные пироги
Рецепты сладостейДесертыПеченьеБрауни Пирожные Американская кухня
В духовке
Блюда из мандаринов Лучшие рецепты выпечки
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(202)