видео рецепт с фото пошаговый

Слоеное печенье "Ушки" в карамели

Фото к рецепту: Слоеное печенье "Ушки" в карамели
 50 мин (ваши 20 мин)
 VsegdaVkusno   15.12.18

Печенье «Ушки» из слоеного теста, в карамели. Слоеное печенье по этому рецепту готовится быстро и всегда получается аппетитным, нежным и хрустящим.

Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
Сахар - 100 г
Соль - 1/2 ч. ложки
Мука пшеничная - 2 ст. ложки

Видео рецептСлоеное печенье "Ушки" в карамели
Пошаговый фото рецептСлоеное печенье "Ушки" в карамели
Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №1

Как приготовить слоеное печенье "Ушки" в карамели:

Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто выложить на муку и раскатать в пласт толщиной 0,3 мм.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №2

Смешать 100 г сахара и 1/2 ч. ложки соли. Присыпать тесто сахаром с обеих сторон, аккуратно раскатывая скалкой, чтобы сахар лучше пристал к тесту.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №3

Свернуть тесто в рулеты с двух сторон, от края пласта к центру.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №4

Завернуть рулетики в бумагу для выпечки и убрать на 15 минут в морозильник.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №5

Спустя время освободить рулетики от бумаги и разрезать на кусочки толщиной 0,7 мм.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №6

Заготовки для печенья выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания, на расстоянии 3-4 см друг от друга.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №7

Разогреть духовку до 200°С. Выпекать слоеное печенье в духовке 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №8

Вынуть противень из духовки и перевернуть печенье. Выпекать печенье еще 5 минут, до золотистой корочки. Обязательно следить за выпечкой печенья, чтобы оно не подгорело.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №9

Слоеное печенье в карамели готово.

Фото приготовления рецепта: Слоеное печенье "Ушки" в карамели - шаг №10

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеное печенье "Ушки" в карамели. Как приготовить Слоеное печенье "Ушки" в карамели?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеПеченье из слоеного теста Печенье на скорую руку Сахарное печенье
В духовке
Рецепты для начинающих
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(383)