рецепт с фото пошаговый

Гречаники с печенью

Фото к рецепту: Гречаники с печенью
 8 порций
 40 мин (ваши 40 мин)
 Svetlata   15.12.18

Гречаники с печенью - прежде всего невероятно вкусное, и уже только потом очень сытное и достаточно бюджетное блюдо, которым можно накормить семью в полном составе.

Продукты (на 8 порций)
Каша гречневая - 300 г
Печень куриная - 400 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 4 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 100 мл

Пошаговый фото рецептГречаники с печенью
Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №1

Подготовим ингредиенты. Гречка у нас уже заранее сварена. Печень промоем в теплой воде. Луковицу почистим.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №2

Как приготовить гречаники с печенью:

Печень вместе с луковицей пропустим через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №3

В полученную массу всыплем муку, добавим соль, перец, вобьем яйцо. Перемешаем.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №4

В полученную массу выложим гречку.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №5

Все ингредиенты перемешаем до однородности. Масса получается достаточно текучей.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №6

Сковороду с растительным маслом (2 ст. ложки) разогреем на среднем огне. Выложим приготовленный фарш ложкой, сформировав "оладушки". Обжарим гречаники с одной стороны в течение 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №7

Лопаткой перевернем на другую сторону и через минуту готовые гречаники выложим на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Гречаники с печенью - шаг №8

Гречаники с печенью готовы, подавать лучше всего со сметанкой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречаники с печенью. Как приготовить Гречаники с печенью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из печениКуриные котлетыКотлеты из куриной печени
Печеночные котлеты
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиОладьиОладьи печеночные
Блюда из гречки Блюда из печениПечень куриная
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)