видео рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с чесночной заправкой

Фото к рецепту: Овощной салат с чесночной заправкой
 6 порций
 20 мин (ваши 20 мин)
 stvol2000   13.12.18

Рецепт сытного и яркого салата с чесночной заправкой, который легко готовится. Такой овощной салат без майонеза идеально подойдёт для постного меню, если для приготовления сухариков использовать постный хлеб.

Продукты (на 6 порций)
Фасоль красная консервированная - 250 г
Кукуруза консервированная - 170 г
Перец болгарский - 1 шт.
Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
Хлеб белый - 2-3 ломтика
Зелень свежая (у меня укроп) - 3 веточки
*
Для заправки:
Масло подсолнечное или оливковое - 3 ст. ложки
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Видео рецептОвощной салат с чесночной заправкой
Пошаговый фото рецептОвощной салат с чесночной заправкой
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №1

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли и кукурузы.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №2

Очищенный лук нарезать тонкими четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №3

Болгарский перец нарезать тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №4

Хлеб нарезать мелкими кубиками и поджарить на сухой сковородке до золотистого цвета. Обязательно дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №5

Для заправки салата смешать растительное масло, специи и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо
перемешать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №6

Укроп нарезать
мелко.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №7

В большой миске соединить фасоль, кукурузу, болгарский перец, лук и зелень.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №8

Полить салат
приготовленной заправкой и перемешать. Дать овощному салату с чесночной заправкой пропитаться в течение 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №9

Салат из фасоли, кукурузы и перца готов. Перед подачей на стол добавить в салат сухарики.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с чесночной заправкой - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с чесночной заправкой. Как приготовить Овощной салат с чесночной заправкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с кукурузой Салат с сухариками Салат с фасолью Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские
Блюда из кукурузы Блюда из перца Блюда из фасоли
18 спасибо 9922 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)