рецепт с фото пошаговый

Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем

Фото к рецепту: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем
 20 мин (ваши 20 мин)
 Valentina07vv   12.12.18

Рецепт яркого овощного салата из краснокочанной капусты, яблока, болгарского перца и маринованного лука. Заправляется салат сметаной, что делает его более привлекательным. Попробуйте приготовить!

Продукты
Капуста краснокочанная - 140 г
Перец болгарский - 50 г
Яблоко кислое - 1 шт. (200 г)
Лук репчатый - 60 г
Сметана - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
*
Для маринада:
Вода холодная - 50 мл
Уксус яблочный 6% - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептСалат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем
Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №1

Подготовить продукты для салата из краснокочанной капусты.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №2

Лук нарезать четвертькольцами.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №3

Обдать лук кипятком.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №4

Затем приготовить маринад для лука: залить лук водой, добавить сахар, соль, уксус и растительное масло. Оставить лук в маринаде минимум на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №5

Краснокочанную капусту нашинковать.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №6

Болгарский перец нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №7

Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №8

Капусту соединить с яблоками и перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №9

Откинуть лук на сито и дать жидкости стечь, после чего добавить маринованный лук в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №10

Заправить салат сметаной и посолить по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №11

Капустный салат с яблоком и болгарским перцем готов.

Фото приготовления рецепта: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем. Как приготовить Салат из краснокочанной капусты с яблоком и перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих

Блюда из капустыКапуста краснокочанная Блюда из перца Блюда из яблок
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)