Салат "Гранатовый браслет"

Гранат разрезать и аккуратно отделить зерна.
Лук мелко нарезать.

Куриную грудку мелко нарезать.

Яйца, картофель, морковь и свеклу заранее отварить в подсоленной воде и остудить. Затем очистить и натереть отварные яйца и овощи на крупной терке.

Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить лук в течение 3 минут на среднем огне, до золотистого цвета.

Добавить куриное филе и жарить до готовности, примерно 4 минуты на среднем огне, постоянно помешивая. Долго жарить не надо, грудка будет сухая. Остудить.

В центр большой тарелки поставить банку или стакан.

Выложить на тарелку картофель и ровно распределить вокруг банки, отступив 2-3 см от края тарелки.

Картофель посолить и поперчить по вкусу, смазать тонким слоем майонеза.

Выложить ровным слоем остывшую курицу с луком. Посолить и поперчить по вкусу, смазать майонезом.

Выложить морковь и вновь смазать тонким слоем майонеза.

Следующим слоем выложить яйца, также смазать майонезом.

Уложить слой орехов.

Выложить слой свёклы.

Смазать свёклу тонким слоем майонеза.

Сверху выложить плотным слоем гранатовые зерна.

Убрать слоёный салат "Гранатовый браслет" на 2-3 часа в холодное место. Украсить праздничный салат с гранатом овощами и зеленью.