Вкусные блюда из полезного, диетическоко мяса помогут приготовить рецепты кролика. Тушеный кролик в сметане с луком, морковью и томатом. Или рецепт кролика, тушеного в сливках с овощами. Хорош и первый, и второй вариант блюда из кролика.
Продукты
кролик
150
г
масло топлёное
10
г
лук репчатый
30
г
морковь
20
г
молоко
50
мл
или сливки
50
мл
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Куски обработанного кролика выложить на разогретую сковороду с маслом и слегка обжарить, чтобы они подрумянились. Поджаривать можно, предварительно обваляв куски мяса в муке.
В глубокую сковороду или кастрюлю положить нарезанный лук, на него — поджаренные куски мяса, на мясо — нарезанную морковь, обжаренную в масле. Залить кипяченым молоком или сливками (в крайнем случае, бульоном).
Кастрюлю закрыть крышкой и тушить 10-15 минут. Затем добавить соль, перец и тушить кролика при закрытой крышке до готовности.
Рецепт: Кролик тушеный II вариант. Как приготовить Кролик тушеный II вариант?
Курица в карамели, с чесноком и... 
Фунчоза с курицей и овощами 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Курица в апельсиновом соусе 
Лагман с курицей 
Кыстыбый 
Азу 
Торт Чак-чак 
Эчпочмак 
Татарское печенье "Бармак" с орехами 
Кролик тушеный 
Кролик в сметане (6 порций) 
Кролик, тушенный с луком и чесноком 
Кролик, тушенный с овощами, в сметане 
Кролик в сметане 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде 
Выберу, пожалуй этот, в сливках, без томата. )