Закуска в тарталетках "Поросята" - это отличный вариант подачи закуски к новогоднему столу 2019! Закуска из крабовых палочек, твердого сыра и вареного риса готовится легко и просто. И очень просто украшается с помощью кусочков вареной колбасы. "Поросята" получаются забавными и очень даже симпатичными, обязательно воспользуйтесь этой идеей!
Продукты (на 6 порций)
Тарталетки - 6 шт.
Крабовые палочки - 4 шт.
Рис (сырой) - 30 г
Сыр твёрдый - 30 г
Чеснок - 0,5 зубчика
Майонез - 0,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Колбаса вареная (для оформления закуски) - 40 г
Перец чёрный горошком (для оформления закуски) - 12 шт.
Видео рецептЗакуска в тарталетках "Поросята"
Пошаговый фото рецептЗакуска в тарталетках "Поросята"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления новогодней закуски "Поросята".
Рис заранее отварите до готовности (примерно 20 минут) в большем, чем обычно, количестве подсоленной воды (400-500 мл), откиньте на сито и остудите.
Крабовые палочки разморозьте (или купите охлажденные).
Тарталетки лучше использовать из песочного теста, а не вафельные корзиночки.
Сыр и крабовые палочки натрите на мелкой тёрке и соедините в миске. Добавьте отварной рис.
Добавьте измельчённый чеснок и майонез.
Перемешайте крабовую закуску.
На тарелку выложите готовые тарталетки.
Смоченными в воде руками сформируйте из закуски шарики и выложите их в тарталетки.
Вареную колбасу или сосиску нарежьте на 6 кружочков (по количеству тарталеток). Трубочкой для коктейлей сделайте в кружочках дырочки - получатся "поросячьи пятачки". Также вырежьте из кусочков колбасы ушки-сердечки - 12 штук.
Украсьте закуску в тарталетках колбасными элементами, имитируя мордочки свинок.
С помощью майонеза и горошин чёрного перца сделайте поросятам глазки.
Закуска на новогодний стол 2019 "Поросята" готова к подаче.
Приятного аппетита!
Рецепт: Закуска в тарталетках "Поросята". Как приготовить Закуска в тарталетках "Поросята"?
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Канапе с колбасой и сыром 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Тарталетки с печенью трески и... 
Тарталетки с красной икрой 
Куриные тарталетки с грибами и сыром 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Картофель фри 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закуска "Божьи коровки" на чипсах 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Салат "Красное море" 
Котлеты из крабовых палочек 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 