видео рецепт с фото пошаговый

Бутербродная паста из сала

Фото к рецепту: Бутербродная паста из сала
 FooDee   06.12.18

Простой и быстрый рецепт намазки, которая знакома, я думаю, нам всем и любима тоже всеми! Очень люблю кушать такую бутербродную намазку с борщом - настоящая вкуснятина буквально из ничего. Всего 2 бюджетных продукта, минут 5 времени - и традиционная ароматная закуска уже на столе!

Продукты
Сало свежее - 500 г
Чеснок - 30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Укроп свежий (по желанию) - по вкусу

Видео рецептБутербродная паста из сала
Пошаговый фото рецептБутербродная паста из сала
Фото приготовления рецепта: Бутербродная паста из сала - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для приготовления бутербродной пасты из сала. Для такой улетной закуски-намазки лучше брать хорошее мягкое свежее сало без мясной прослойки.

Фото приготовления рецепта: Бутербродная паста из сала - шаг №2

Сало очищаем ножом от всех возможных загрязнений. При необходимости срезаем кожицу, если она слишком жесткая. Я оставлю её, потому что она мягкая и очень ароматная.

Фото приготовления рецепта: Бутербродная паста из сала - шаг №3

Нарезаем сало на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Бутербродная паста из сала - шаг №4

Перекручиваем сало на мясорубке, чередуя с зубчиками чеснока. Солим (если сало было несоленым) и перчим по вкусу. Также можно добавить зелень укропа по желанию.

Фото приготовления рецепта: Бутербродная паста из сала - шаг №5

Бутербродная намазка из сала готова. Можно сразу же подавать к столу, но лучше дать настояться хотя бы 1 час, чтобы сало хорошо пропиталось ароматами чеснока.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бутербродная паста из сала. Как приготовить Бутербродная паста из сала?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы Холодные закуски
Рецепты для начинающих
54 спасибо 46308 7 0
СветланаЯ Суббота, 08 Декабря 2018 г. 07:17 #

здравствуйте)попробуйте ещё с зелёными стеблями чеснока(со стрелками)тоже очень вкусно

   
цитировать
Екатерина Жукова Суббота, 29 Декабря 2018 г. 20:46 #

мне не нравится бутербродная паста из сала

   
цитировать
Олег Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:32 #

Жутко бесят "повара" пишущие в рецептах 5 грю перца, 30 гр. соли, 20 гр. чеснока и т.д.! Вы у кого на кухне видели аптекарские весы? У наркоманов? Нельзя написать 1/2 чайной ложки, 1 столовая ложка, 3 зубчика чеснока? Рецепту за заумность МИНУС!

   
цитировать
Олег Вторник, 16 Ноября 2021 г. 14:34 #

И самое главное упустил! Рецепт - сало по вкусу,соль по вкусу, перец по вкусу. Получится количества продукта по вкусу.

Готовьте - вам понравится! По вкусу.

   
цитировать
Игорь Среда, 30 Ноября 2022 г. 02:04 #

Олег
Жутко бесят "повара" пишущие в рецептах 5 грю перца, 30 гр. соли, 20 гр. чеснока и т.д.! Вы у кого на кухне видели аптекарские весы? У наркоманов? Нельзя написать 1/2 чайной ложки, 1 столовая ложка, 3 зубчика чеснока? Рецепту за заумность МИНУС!

Кухонные весы стоят 400 рублей. Думаю можно разориться один раз в жизни. Точность как раз +- 1 грамм. А чайные и столовые ложки бывают разные. У меня в хозяйстве есть чайные и столовые ложки, отличающиеся по объему в 2 раза. Так что когда пишут чайная еще ладно, но когда столовая, хочется спросить а какую столовую ложку автор имел в виду.

   
цитировать
Петрова Галина. Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 17:37 #

Головки ческона бывают очень разные по величине. Зависит от сорта. В граммах рецепт -это правильно. Луковица, морковь, картошка тоже очень разные могут быть по размеру. У меня весы точные на кухне. Для меня любой рецепт хорош,если все в грамма.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)