рецепт с фото пошаговый

Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами

Фото к рецепту: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами
 4 порции
 1 час 25 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   04.12.18

Этот закусочный салат из запечённой капусты – находка для хозяйки. Рецепт удивляет своей простотой, ведь из обычных незатейливых продуктов получается ароматный и вкусный салатик, который многим придётся по вкусу.

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная (среднего размера) - 1/4 шт. (400 г)
Огурцы солёные - 2-3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Укроп свежий - 3 веточки
Масло растительное - 2 ст. ложки
Уксус яблочный 6% - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из запечённой капусты, с солёными огурцами
Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления капустного салата с солёными огурцами. В процессе готовки нам понадобится фольга.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №2

Капусту заворачиваем в два слоя фольги. Запекаем капусту в духовке 70 минут при 180 градусах. Готовность проверяем зубочисткой: если входит легко – капуста готова. Достаём капусту из духовки, даём остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №3

Пока капуста остывает, солёный огурец трём на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №4

Чеснок трём на мелкой тёрке в миску с огурцом.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №5

Укроп мелко нарезаем, добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №6

Остывшую запечённую капусту нарезаем соломкой и добавляем в миску ко всем ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №7

Салат из запечённой капусты и солёных огурцов заправляем уксусом и подсолнечным маслом. Солим, перчим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №8

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №9

Миску с капустным салатом накрываем пищевой плёнкой и кладём в холодильник на 2-3 часа.

Фото приготовления рецепта: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами - шаг №10

Салат из запечённой капусты готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами. Как приготовить Салат из запечённой капусты, с солёными огурцами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые Пост
В духовке
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста белокочанная
Блюда из огурцовОгурцы соленые
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru