видео рецепт с фото пошаговый

Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой)

Фото к рецепту: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой)

Продолжаем подготовку к новогодним праздникам! Пробуем простые и вкусные рецепты! Сегодня - слоёный салат в виде ёлочной игрушки. Сочетание красной рыбки (домашнего посола), яблочка, сыра - очень гармонично! Получилось вкусно, сочно и даже воздушно! Пробуйте приготовить и не забудьте украсить праздничный салат "Игрушка" зёрнами граната!

Продукты
Рыба красная соленая - 100 г
Лук фиолетовый (маленький) - 1 шт.
Яблоко кислое - 1/2 шт.
Яйца (отварные) - 2 шт.
Картофель (отварной) - 2 шт.
Сыр твёрдый - 50-100 г
Майонез - по вкусу
Зёрна граната - для украшения

Видео рецептНовогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой)
Пошаговый фото рецептНовогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой)
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Сегодня у меня форель домашнего посола. Всегда перед Новым годом солим красную рыбу.
Картофель и яйца отвариваем заранее.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №2

Фиолетовую луковицу режем мелкими кубиками, много не надо (маленькая луковица).

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №3

Красную рыбу режем небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №4

Смешиваем лук, рыбку и пару столовых ложек майонеза. Хорошо перемешиваем и выкладываем на дно тарелки.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №5

Сверху трём яблоко на крупной тёрке, распределяем ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №6

Следующий слой - сыр, натёртый на мелкой тёрке. А потом - яичные желтки, натёртые на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №7

Аккуратно смазываем желтки майонезом. Сильно не приминаем, можно сделать сеточку из майонеза, будет даже лучше.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №8

Следующим слоем натираем картофель на крупной тёрке. Добавляем майонез, распределяем ровным слоем.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №9

Измельчаем яичные белки на мелкой тёрке и покрываем салат сверху.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №10

Украшаем новогодний салат зёрнами граната.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой) - шаг №11

Оформляем ленточку, как у настоящей ёлочной игрушки, и подаём праздничный салат к новогоднему столу.
Лучше увеличить количество продуктов и сделать две такие "ёлочные игрушки", чтобы всем хватило! Салат невероятно вкусный, съедают быстро!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой). Как приготовить Новогодний салат "Игрушка" (с красной рыбой)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из яиц Салат рыбный Салат с гранатом Салат с сыром Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из горбушиГорбуша соленая Блюда из гранатов
Блюда из картофеля Блюда из семгиСемга соленая Блюда из сыра Блюда из форелиФорель соленая Блюда из яблок Блюда с майонезом
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(132)