рецепт с фото пошаговый

Куриные тефтели в сливочном соусе

Фото к рецепту: Куриные тефтели в сливочном соусе
 3 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 КомуДобавки   01.12.18

Вариантов приготовления тефтелей множество. Предлагаю приготовить в духовке тефтели из куриного фарша в сливках. Куриные тефтели по этому рецепту получаются аппетитными, сочными и вкусными, а готовятся элементарно.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки 33-35% - 200 мл
Орегано - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные тефтели в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления куриных тефтелей в сливочном соусе.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №2

Морковь моем, чистим и режем произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №3

Лук чистим, каждую луковицу разрезаем на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №4

Куриное филе моем, нарезаем крупными кусками.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №5

Куриное филе, морковь и лук перекручиваем в фарш с помощью мясорубки.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №6

Солим и перчим куриный фарш. Добавляем 0,5 ч. ложки орегано и 2 ст. ложки сливок.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №7

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №8

Включаем духовку на 180 градусов.
Из куриного фарша формируем шарики любого размера и кладём их в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №9

Тефтели из куриного фарша поливаем оставшимися сливками.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №10

Посыпаем солью, перцем и оставшимся орегано. Отправляем тефтели в духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели в сливочном соусе - шаг №11

Куриные тефтели в сливочном соусе готовы.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные тефтели в сливочном соусе. Как приготовить Куриные тефтели в сливочном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Тефтели
В духовке
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица в сливочном соусе Блюда из моркови Блюда из фаршаФарш куриный
12 спасибо 12836 2 0
Валентина Четверг, 15 Августа 2019 г. 19:39 #

Подойдут ли сливки 10%?

   
цитировать
КомуДобавки Пятница, 16 Августа 2019 г. 12:04 #

Валентина
Подойдут ли сливки 10%?
Блюдо получится, конечно, но качество соуса пострадает, будет жидким.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)