рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе

Фото к рецепту: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 КомуДобавки   30.11.18

Куриные сердечки - нечастый гость на наших столах. И это напрасно, ведь из них можно приготовить интересные и полезные блюда. Куриные сердечки, тушенные с грибами, - одно из них. Сердечки, целые шампиньоны и помидоры черри отлично гармонируют друг с другом. И всё это под вкуснейшим соусом из соевого соуса, сливок и горчицы!

Продукты (на 4 порции)
Сердечки куриные - 500 г
Шампиньоны - 500 г
Помидоры черри - 300 г
Фасоль красная консервированная - 240 г
Соус соевый - 4 ст. ложки
Сливки - 4 ст. ложки
Горчица - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 5 ст. ложек
Перец чёрный молотый - по вкусу
Перец душистый горошком - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №1

Подготавливаем продукты для приготовления куриных сердечек с грибами. В процессе готовки нам понадобится кипяток.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №2

Сердечки тщательно промываем, срезаем лишний жир и плеву. Отвариваем сердечки в подсоленной воде под крышкой в течение 30 минут. Откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №3

Грибы моем, отвариваем 15 минут в подсоленной воде. Если грибы слишком большие, режем их пополам. Откидываем на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №4

Помидоры заливаем кипятком на 30 секунд. Затем промываем холодной водой и очищаем от шкурки.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №5

Отваренные грибы обжариваем на растительном масле в течение 5 минут. После обжарки выкладываем грибы в удобную посуду.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №6

Отваренные сердечки также обжариваем на растительном масле 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №7

Соевый соус и горчицу смешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №8

В сковороду с сердечками добавляем грибы и получившийся соус. Перемешиваем и тушим куриные сердечки с грибами 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №9

Добавляем сливки и перемешиваем. Тушим сердечки в соусе ещё 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №10

В это время чистим и рубим чеснок.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №11

В сковороду добавляем чеснок, фасоль, помидоры, чёрный и душистый перец. Перемешиваем и тушим куриные сердечки с помидорами и фасолью ещё 3 минуты. Выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе - шаг №12

Куриные сердечки с грибами, в соусе, готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе. Как приготовить Куриные сердечки, тушенные с грибами, в соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с курицей Овощное рагу с мясом
Обед

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная Блюда из шампиньонов
39 спасибо 2 1
Valentina07vv Пятница, 30 Ноября 2018 г. 22:39 #

Представляю какая вкуснятина получилась!!! Ммм..

   
цитировать
КомуДобавки Пятница, 30 Ноября 2018 г. 23:45 #

Valentina07vvТина
Представляю какая вкуснятина получилась!!! Ммм..

Спасибо, это действительно было очень вкусно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)