рецепт с фото пошаговый

Новогодний салат "Розовая свинка"

Фото к рецепту: Новогодний салат "Розовая свинка"
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   23.11.18

В преддверии Нового 2019 года предлагаю вам рецепт оригинального и красивого свекольного салата в актуальном оформлении - в виде розовой хрюшки. Благодаря простому украшению "свинка" получается милой, симпатичной и напоминает мультяшного героя. Такой салат также отлично подойдёт и для детского праздника.

Продукты (на 2 порции)
Свёкла отварная - 200 г
Яйца отварные - 2 шт.
Сыр плавленый - 100 г
Сосиски - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 2 ст. л.
Перец чёрный горошком (для украшения) - 2 шт.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептНовогодний салат "Розовая свинка"
Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из свёклы.
Свёклу я заранее отварила до готовности и дала ей остыть. Яйца нужно отварить вкрутую (10 минут после закипания воды) и остудить.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №2

Итак, первым делом из сосисок вырежьте "ножки" и "ручки" для свинки, а также "рот", "пятачок" и сердечки-"щёчки". Оставшиеся сосиски нарежьте маленькими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №3

Переложите нарезанные кубиками сосиски в миску, сюда же потрите на крупной тёрке плавленый сыр.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №4

Яйца почистите, из белка вырежьте две круглых заготовки небольшого диаметра - это будут "глаза" хрюшки.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №5

Оставшиеся яйца натрите на крупной тёрке в миску с сосисками и сыром.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №6

Свёклу почистите, нарежьте кружочками и вырежьте будущей хрюшке элементы "причёски" - 2 полукруга и 3 маленьких треугольника.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №7

Оставшуюся свёклу натрите на крупной тёрке в миску с ранее соединёнными ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №8

Заправьте ингредиенты салата майонезом, по вкусу всыпьте соль и чёрный молотый перец, добавьте измельчённый или пропущенный через пресс чеснок.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №9

Перемешайте салат.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №10

Чтобы оформить свекольный салат в виде свинки, на плоскую тарелку установите формовочное кольцо (у меня кольцо диаметром 11 см и высотой 5 см). Выложите в кольцо свекольный салат, разровняйте его поверхность.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №11

Снимите кольцо и украсьте салат элементами из сосиски.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №12

Затем добавьте элементы из свеклы.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №13

И последний штрих - сделайте хрюше "глазки" из кружочков яичного белка и горошин чёрного перца.

Фото приготовления рецепта: Новогодний салат "Розовая свинка" - шаг №14

Новогодний салат "Розовая свинка" готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Новогодний салат "Розовая свинка". Как приготовить Новогодний салат "Розовая свинка"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из яиц Салат с сыром Салаты праздничные Салаты простые
Детский праздник Новый Год2019 год Свиньи Салаты новогодние
Детский
Блюда из свеклы Блюда из сыраСыр плавленый Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол 2019 - год Свиньи

3 спасибо 2 0
AlinaZai Вторник, 27 Ноября 2018 г. 16:16 #

Анастасия, ваши готовые блюда выглядят, как произведения искусства! Очень вдохновляют) Давно наблюдаю за вашим блогом, вы большая умница!!:D

   
цитировать
anastasiya.panait Среда, 28 Ноября 2018 г. 16:41 #

AlinaZai
Анастасия, ваши готовые блюда выглядят, как произведения искусства! Очень вдохновляют) Давно наблюдаю за вашим блогом, вы большая умница!!:D
Мне очень-очень приятны Ваши слова, спасибо за поддержку и доверие к рецептам:heart:
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)