рецепт

Засушенная говядина I вариант

 2 порции

Это блюдо готовится как из свежего мяса, так и из солонины.

Мякоть нежирной говядины положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить до полной готовности.

Сваренное мясо вынуть из кастрюли, не дав остыть, натереть солью, молотым перцем, готовой горчицей, затем положить в смазанную жиром сковороду, поставить на сутки в протопленную печь или на 5—6 ч. в духовку и высушить.
Продукты (на 2 порции)
говядина  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу
горчица  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Засушенная говядина I вариант. Как приготовить Засушенная говядина I вариант?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Говядина
Бефстроганов (из говядины) Тушеная говядина с луком Говядина с болгарским перцем и... Гуляш из говядины с картофелем Чашушули
Азиатская кухня
Курица в карамели, с чесноком и... Яки удон тори (лапша удон с... Курица в апельсиновом соусе Жареный рис с соевым соусом и яйцами Мясо по-тайски
Татарская кухня
Кыстыбый Баурсак (сдобные шарики) Эчпочмак Азу Перемечи
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1158 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураРыбные зразы с грибами (без яиц)Творожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройОвощной салат с фасолью и орехамиДомашние крабовые сухарикиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЯблочный пирог с орехами
Суп с пекинской капустой и копченым мясомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшойСалат с сердечками, огурцами, грибами и горошкомДрожжевые куличи-краффины с изюмомЖареный редисПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Слоёные пирожки с сосисками и сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)