видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Грибная поляна" с куриным филе

Фото к рецепту: Салат "Грибная поляна" с куриным филе

Салат "Грибная поляна" украсит ваш праздничный стол. Я приготовила этот салат с отварным куриным филе, но по желанию можно сделать с копчёной курицей, ветчиной или даже языком. Очень вкусно!

Продукты
Шампиньоны маринованные - 450 г
Филе куриное - 1 шт.
Морковь отварная - 2 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Огурцы солёные - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 200 г
Укроп свежий - 1 пучок
Соль - по вкусу
Смесь перцев (по желанию) - по
Перец горошком (по желанию) - по вкусу
Лавровый лист (по желанию) - по вкусу

Видео рецептСалат "Грибная поляна" с куриным филе
Пошаговый фото рецептСалат "Грибная поляна" с куриным филе
Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №1

Как приготовить салат "Грибная поляна" с куриным филе:

Картофель, морковь и яйца и куриное филе заранее отвариваем. Куриное филе я отварила в хорошо подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком.
Салат удобно собирать в разъёмной форме (диаметр моей формы - 22 см). Форму нужно выстелить плёнкой для пищевых продуктов.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №2

Шампиньоны выкладываем шляпками вниз.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №3

Посыпаем шампиньоны мелко нарубленным укропом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №4

Выкладываем морковь, натёртую на крупной тёрке. На морковь наносим сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №5

Следующий слой - яйца, натёртые на крупной тёрке, и майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №6

Нарезанное куриное филе выкладываем поверх яиц, делаем сеточку из майонеза. По желанию можно приправить слой куриного филе молотым перцем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №7

Делаем слой из солёных огурцов, нарезанных кубиками. Огурцы можно не смазывать майонезом, так как они сами по себе сочные.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №8

Выкладываем твёрдый сыр, натёртый на крупной тёрке. Сверху - слой майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №9

Последний слой - картофель, натёртый на крупной тёрке (можно немного подсолить). Сверху ровным слоем распределяем майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №10

Теперь салат нужно накрыть, например, крышкой от сковороды, и отправить в холодильник на несколько часов для пропитки.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №11

Достаём слоёный салат из холодильника. Прикладываем к форме с салатом блюдо.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №12

Переворачиваем салат на тарелку, снимаем разъёмную форму и плёнку.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" с куриным филе - шаг №13

Вот так выглядит готовый салат "Грибная поляна".
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Грибная поляна" с куриным филе. Как приготовить Салат "Грибная поляна" с куриным филе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Грибная поляна Салат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салат с шампиньонами Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние Пасха

Блюда из грибовГрибы маринованные Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны маринованные Блюда с майонезом

Тема › Курица - любовь моя

101 спасибо 59175 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)