рецепт с фото пошаговый

Кокосовый крем «Рафаэлло»

Фото к рецепту: Кокосовый крем «Рафаэлло»
 4 порции
 8 часов 20 мин (ваши 20 мин)
 MariaSS   10.11.18

Крем «Рафаэлло» - отличный домашний десерт из белого шоколада, сгущённого молока и кокосовой стружки. Такой кокосовый крем будет хорош с легкими хрустящими крекерами, тонкими блинчиками и т.д.

Продукты (на 4 порции)
Сгущенное молоко - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Кокосовая стружка - 35-40 г
Шоколад белый (без добавок, можно пористый) - 100 г

Пошаговый фото рецептКокосовый крем «Рафаэлло»
Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. Все ингредиенты должны быть натуральными, хорошего качества.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №2

В металлической миске соедините сливочное масло и белый шоколад, поломанный на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №3

На водяной или паровой бане растопите масло и шоколад до получения относительно однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №4

Остудите до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №5

Добавьте сгущённое молоко. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №6

Всыпьте кокосовую стружку.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №7

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Кокосовый крем «Рафаэлло» - шаг №8

Подавать такой десерт необходимо в охлажденном виде, поэтому поставьте крем на ночь в холодильник. Крем станет гуще, а кокосовая стружка в составе крема размягчится.
Подавать кокосовый крем «Рафаэлло» можно с крекерами или гренками, тонкими блинчиками или оладьями.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кокосовый крем «Рафаэлло». Как приготовить Кокосовый крем «Рафаэлло»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесертыКремыКрем из сгущенки Крем масляный Крем шоколадный
Детский праздник
22 спасибо 13694 4 0
Пуговка Вторник, 13 Ноября 2018 г. 11:16 #

Интересный рецептик. скажите, а торт можно таким кремом смазать или растечется?

   
цитировать
Мария Вторник, 13 Ноября 2018 г. 12:56 #

Возможно, я не пробовала. Но он густой, как намазка.

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 10:05 #

Спасибо за отличный рецепт. Пробовала делать этот крем с молочным и белым шоколадом, но без кокосовой стружки, т.к стружку не люблю ни в каком виде. естественно для выравнивания торта он не подходит, хотя можно попробовать положить больше масла. Крем вкуснючий, дала попробовать детям, они ни на шаг от меня не отходили, просили ещё))) я все таки попробовала крем для намазывания торта, т.к именинница именно этот крем просила. Но сделала на торт бортики, крем с ними не тёк, но в холодильнике хорошо стоял. Фото прилагаю.

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 07 Июня 2020 г. 10:06 #

Второе фото

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)