рецепт с фото пошаговый

Блины из пшеничной муки грубого помола

Фото к рецепту: Блины из пшеничной муки грубого помола

Блины из пшеничной муки "Рязаночка" грубого помола "Крестьянская", приготовленные по этому рецепту, получаются тонкими, очень вкусными и мягкими. Блинчики хорошо сворачиваются, не рвутся, подходят для любой начинки.

Продукты
Мука "Рязаночка" пшеничная "Крестьянская" грубого помола - 150 г
Молоко - 200 мл
Вода - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Сахар - 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка
Масло растительное - 5 ст. ложек в тесто + для жарки блинов
Сохранен алейроновый слой, богатый белком и клетчаткой  

Пошаговый фото рецептБлины из пшеничной муки грубого помола
Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №2

Яйца разбить в миску, добавить соль и сахар. Взбить яйца с сахаром и солью.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №3

Подогреть воду и молоко, влить в яичную массу, взбить.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №4

Пшеничную муку "Рязаночка" грубого помола "Крестьянская" смешать с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №5

Постепенно добавляя муку, сразу размешивать тесто, чтобы не было комочков. Для размешивания лучше всего воспользоваться миксером. Тесто для блинов должно получиться однородным, не густым, легко стекать с ложки.

Благодаря клетчатке снижает холестерин и токсины  
Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №6

Влить в тесто растительное масло, перемешать. Миску с тестом накрыть полотенцем или крышкой и оставить на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №7

Хорошо разогреть сковороду для блинов и смазать ее маслом. Уменьшить огонь, чтобы он был чуть больше среднего. Наливать тесто на сковороду, быстро распределять его по дну сковороды и обжаривать тонкие блины с обеих сторон до румяности.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №8

Готовые блины перекладывать на тарелку. Чтобы они оставались мягкими, накрыть тарелку с блинами подходящей крышкой.

Фото приготовления рецепта: Блины из пшеничной муки грубого помола - шаг №9

Вкусные тонкие блины из пшеничной муки грубого помола готовы.
Приятного аппетита!

Грубый помол сохраняет витамины В1, В2, РР, бета-каротин  
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины из пшеничной муки грубого помола. Как приготовить Блины из пшеничной муки грубого помола?
Содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор  
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Масленица Блюда из молока
12 спасибо 4659 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)