рецепт с фото пошаговый

Полезные крекеры

Фото к рецепту: Полезные крекеры
 5 порций
 Beautiful Witch   07.11.18

Приготовить вкусные хрустящие крекеры в домашних условиях не так уж и сложно. Если использовать для приготовления крекеров различные семечки, мёд, а также пшеничную муку "Рязаночка" грубого помола "Крестьянская", крекеры получатся не только вкусными, но и полезными.

Продукты (на 5 порций)
Мука "Рязаночка" пшеничная "Крестьянская" грубого помола - примерно 1,5 стакана
Семена подсолнечника - 0,5 стакана
Семена кунжута и/или семена льна - 3 ст. ложки
Мёд - 2 ст. ложки или по вкусу
Масло растительное - 4 ст. ложки
Вода холодная - 30 мл
Травы пряные сушеные (по желанию) - 1 ч. ложка
Разрыхлитель (по желанию) - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Сохранен алейроновый слой, богатый белком и клетчаткой  

Пошаговый фото рецептПолезные крекеры
Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления крекеров.

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №2

Семечки подсолнечника и кунжут измельчите в муку с помощью кухонной техники.

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №3

Добавьте к измельченным семенам пшеничную муку "Рязаночка" грубого помола "Крестьянская".

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №4

Всыпьте сушеные пряные травы, соль, разрыхлитель. Добавьте мед, растительное масло и воду.

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №5

Замесите рассыпчатое тесто, скатайте его в шар и дайте тесту полежать минут 15.

Благодаря клетчатке снижает холестерин и токсины  
Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №6

Затем раскатайте тесто в тонкий пласт (примерно 3 мм) и формочкой вырежьте печенье-крекеры.

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №7

Отправьте крекеры в разогретую духовку на 15-20 минут при 190-200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Полезные крекеры - шаг №8

Полезные крекеры из муки грубого помола готовы. Их можно подать к супу или чаю.
Приятного аппетита!

Грубый помол сохраняет витамины В1, В2, РР, бета-каротин  
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Полезные крекеры. Как приготовить Полезные крекеры?
Содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор  
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеКрекер Медовое печенье Печенье на скорую руку В духовке Вегетарианские
9 спасибо 3064 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)