видео рецепт с фото пошаговый

Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром

Фото к рецепту: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром

Быстрый и вкусный рецепт - пирог за 5 минут (без возни с тестом), из 5 продуктов. Это пирог а-ля кальцоне, используем готовое слоеное бездрожжевое тесто. В начинке - все, что я люблю: грибы, сыр и мясо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

Продукты
Тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 г
Колбаски (сосиски) - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Грибы - 150 г
Сыр твёрдый - 100 г
Желток - для смазывания

Видео рецептСлоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром
Пошаговый фото рецептСлоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №1

Подготовим всего лишь 5 ингредиентов и желток для смазывания. Тесто - слоеное бездрожжевое.

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №2

Готовится все очень быстро, раскатываем половину теста на пергаменте. Не перестарайтесь, толщина - 3 мм. Вырезаем круглую форму (по желанию, чтобы было красиво), диаметр - 20 см.

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №3

Для начинки тонкими пластинками режем грибы. Домашние колбаски режем на кружочки, а сыр натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №4

Осталось собрать пирог (а-ля кальцоне). На одну половину раскладываем грибы, колбаски и все засыпаем сыром. В центре начинки делаем углубление, куда отправляем сырое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №5

Накрываем второй половиной теста, по форме получается большой чебурек. Хорошо прищипываем края и делаем несколько проколов сверху. Смазываем желтком (сделайте это красиво, будет еще аппетитней).

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №6

Выпекаем слоеный пирог с колбасками и грибами в разогретой духовке минут 20-25, температура - 210 градусов.

Фото приготовления рецепта: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром - шаг №7

Быстро, вкусно и красиво! Понравилось всем, буду повторять!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром. Как приготовить Слоеный пирог с колбасками, грибами, яйцом и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиМясные пироги Пироги из слоеного теста Пироги с грибами Пироги с мясом Пироги с сыром Сырные пироги Слойки
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из сыра Блюда из шампиньонов
7 спасибо 2932 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)