Уже думаете, что приготовить на новый год 2019 год свиньи? Вкусный салат с копченой курицей, оформленный в виде поросенка - символа 2019 года, станет прекрасным украшением Вашего новогоднего стола в год Свиньи.
Продукты (на 2 порции)
Филе куриное копченое - 200 г
Яйца - 2 шт.
Перец болгарский красный - 1 шт.
Горошек зеленый консервированный - 3 ст. ложки
Майонез - 2 ст. ложки
Лук зеленый - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для украшения салата:
Колбаса вареная - 3 кружочка
Колбаса копченая - 2 кружочка
Перец душистый горошком - 2 шт.
Перец черный горошком - 2 шт.
Огурец свежий - 0,5 шт.
Листья салата - 3 шт.
Пошаговый фото рецептСалат "Поросенок" с копченой курицей
Ингредиенты для приготовления салата с копченой курицей и сладким перцем.
Копченое куриное филе нарезать кубиками.
Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить, очистить и нарезать.
Сложить все ингредиенты в миску. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Заправить салат с копченой курицей майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Сервировать салат порционно. Для одной порции выложить часть салата на тарелку при помощи сервировочного кольца.
Затем кольцо аккуратно снять.
Нарезать вареную и копченую колбасу. Один кружок вареной колбасы для "мордочки" отрезать потолще; для "ушек" отрезать кружок потоньше и разрезать пополам. Из копченой колбасы сделать "пятачок" и внутреннюю часть "ушек". Из душистого перцы - "глаза", а из черного - "ноздри". Из вареной колбасы по спирали вырезать "хвост".
Украсить салат из копченой курицы "мордочкой поросенка", прикрепить "хвостик". Вокруг новогоднего салата, украшенного в виде поросенка, разложить зеленые листья и нарезанный огурец.
Вкусный салат для новогоднего стола готов.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат "Поросенок" с копченой курицей. Как приготовить Салат "Поросенок" с копченой курицей?
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Салат с яйцом и сухариками 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат «Обжорка» с курицей 
Сытный салат с курицей 
Салат "Министерский" с курицей 
Салат с жареной курицей, огурцом и... 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Салат с сухариками "Королевский" 
Корн-доги 
Мини-слойки "Кнопочки" с сосисками 
Наггетсы без муки и масла (в духовке) 
Закусочные маффины 
Картофель фри 
Слоёный салат с копчёной курицей,... 
Слоёный салат с крабовыми... 
Котлеты из гороха 
Гороховое пюре 
Жареный горох 
Гороховое пюре с обжаренным... 
Горохово-картофельные котлеты 
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) 
Куриный беф-строганов 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Спагетти с курицей в томатном соусе 
Закуска "Тюльпаны" 